Durch breite Strohhalme besseres Geschmackserlebnis?

vom 01.03.2017, 06:24 Uhr

Ich habe vor kurzem einen Artikel gelesen, in dem es um die Coca Cola bei McDonald's ging. Dort wurde dann behauptet, dass die Cola bei McDonald's viel besser schmecken würde, was nicht nur mit der Lagerung zu tun hätte, sondern auch mit den Strohhalmen an sich. McDonald's würde für seine Cola extra breite Strohhalme an seine Gäste ausgeben, weil man durch breite Strohhalme ein besseres Geschmackserlebnis bekommen würde.

Ich trinke nicht so oft Cola, daher kann ich das gar nicht wirklich beurteilen, ob das Getränk dort erstens besser ist und zweitens, ob es am Strohhalm liegt. Das kommt mir aber ein wenig übertrieben vor, wenn ich ehrlich bin. Wenn der Strohhalm dünner ist, dann ist der Geschmack doch derselbe, nur die Menge ist eben etwas kleiner, die man durch den Strohhalm in den Mund ziehen kann. Könnt ihr diese Argumentation nachvollziehen? Ist es eurer Meinung nach tatsächlich so, dass man durch breite Strohhalme ein besseres Geschmackserlebnis erhält oder ist das kompletter Unsinn?

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» Täubchen » Beiträge: 33305 » Talkpoints: -1,02 » Auszeichnung für 33000 Beiträge



Ich finde die Cola bei Mc Donalds eigentlich immer sehr fade und wässerig. Ich denke, dass die Leute sich den verbesserten Geschmack nur einbilden, da sie mehr Cola im Mund haben und so der Geschmack stärker erscheint.

» Bascolo » Beiträge: 3586 » Talkpoints: 0,29 » Auszeichnung für 3000 Beiträge


Mein Freund waren vor kurzem essen, wobei wir eine Cola getrunken haben, zu der es einen extrem dünnen Strohhalm gab. Wir beide waren uns sofort einig, dass die Cola nicht nur viel besser schmecken würde, sondern wir sie auch mehr genießen könnten, da eben viel weniger durch den Strohhalm kam, als sonst.

Nun hast du ja hier eine gegensätzliche Theorie geschrieben. Ich finde nicht, dass ein Getränk mit einem breiten Strohhalm "besser schmeckt", wenn man das überhaupt so sagen kann. Immerhin bleibt der Geschmack im Prinzip ja gleich. Ich finde aber schon, dass das Geschmackserlebnis mit einem dünnen Strohhalm besser ist, weil man eben dazu gezwungen ist, in kleinen Schlucken zu trinken und sich da besser auf den Geschmack konzentrieren kann.

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» Prinzessin_90 » Beiträge: 35273 » Talkpoints: -0,01 » Auszeichnung für 35000 Beiträge



Als kompletten Unsinn würde ich es jetzt nicht bezeichnen wollen, aber mir sind die größeren Strohhalme auch viel lieber. Nicht wegen irgendeinem Geschmackserlebnis, sondern nur weil ich eben mehr Fülle vom Getränk im Mund bevorzuge, anstatt ich mir ständig eine Hohlwange ziehen muss, ehe da mal etwas an Flüssigkeit ankommt.

» Herr Krawuttke » Beiträge: 424 » Talkpoints: 29,04 » Auszeichnung für 100 Beiträge



Mc Donalds wie auch Burger King mischen ihre Getränke auch selbst und haben keine fertige Cola in ihrer Zapfanlage, sondern kaufen den Sirup dafür ein. Entsprechend wie das Mischverhältnis eingestellt worden ist, und das kann je nach Filiale und Mischautomat variieren, schmeckt es dann auch anders. Durch einen breiteren Halm, kommt der dickflüssige Sirup natürlich besser durch der sich nicht immer in der Mischanlage schon komplett mit dem zugesetzten Wasser vermischt und es wird dann als Intensiverer Geschmack wahrgenommen, als wenn das ganze vom Geschmack her eher dünn ist oder man nur eine geringe Menge aufnehmen kann, durch einen dünneren Halm.

Die Argumentation ist schon in sich schlüssig, aber im Endeffekt kommt es vor allem auf die Einstellung der Mischanlage zusammen und ich habe mir auch noch nie aus einem dünnen Strohhalm eine Hohlwange gezogen damit etwas heraus gekommen ist zum trinken. Es wird fast so dargestellt, als wenn die dünnen Strohhalme nur 0,01 Millimeter im Durchmesser hätten und man ziehen muss wie ein blöder, damit überhaupt etwas aus dem Becher kommt. Wer es vollmundig mag und mit einem Strohhalm nicht genug entnehmen kann, der nimmt einfach gar keinen Strohhalm und trinkt aus dem Becher.

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» Sorae » Beiträge: 19435 » Talkpoints: 1,29 » Auszeichnung für 19000 Beiträge


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