Seid ihr mit der Ausstattung eurer Küche zufrieden?

Ich kann mich wirklich glücklich schätzen, was die Ausstattung der Küche in meiner WG angeht. Wir haben jedes erdenkliche Küchengerät da und vieles sogar gleich in mehrfacher Ausführung. Da die Küche auch sehr groß ist, ist es nicht schwer, sich da quasi auszutoben.

Da habe ich in einer früheren Wohnung schon viel schlechtere Erfahrungen machen müssen, als ich nur zwei Herdplatten, keinen Backofen und außer einem Sandwich-Maker, einem Wasserkocher und einer Kaffeemaschine keine Küchengeräte hatte. Da war man doch sehr eingeschränkt und auf Dauer wäre das auch nichts für mich gewesen,

Seid ihr mit der Ausstattung eurer Küche zufrieden oder gibt es noch Geräte, die ihr euch unbedingt zulegen wollt, weil ihr sie vermisst? Was braucht eine Küche alles, damit ihr euch wohl fühlt und alles zubereiten könnt, was ihr möchtet?

Ich brauche an sich nicht so sonderlich viel in einer Küche. Ein funktionierender Herd, ein Spülbecken und entsprechende Schränke haben mir damals schon vollkommen ausgereicht. Mittlerweile habe ich jedoch eine sehr großzügig ausgestattete Küche.

Am Anfang hatte ich hier einen Herd, einen Backofen, Kühlschrank und Spülmaschine. Das übrige Material kam dann langsam hinzu und so wurde die Küche auch immer besser ausgestattet. Die letzte Anschaffung war ein Spiralschneider, damit ich Zucchininudeln und Ähnliches besser zubereiten kann. Jeder Ausstattungsgegenstand, der mir das Kochen erleichtert, ist herzlich willkommen und ich bin froh, dass ich mittlerweile eine ausgezeichnet ausgestattete Küche habe.

Ehrlich gesagt brauche ich nicht viel. Mir würde auch ein einfacher Campingkocher, eine Kaffeemaschine und ein Wasserkocher ausreichen. Alles andere ist für mich eher Spielerei auf die ich verzichten kann. So brauche ich nicht viel Stauraum für Geschirr oder tolle Küchengeräte wie einen Thermomix um entsprechend kochen zu können. Von daher würde ich meine Küche schon als zu groß und aufwendig ausgestattet ansehen.

Manches ist zwar ganz praktisch wie die Mikrowelle oder auch ein Handrührgerät aber so wirklich brauchen tue ich beides nicht. Denn einen Kuchenteig kann man auch mit der Hand rühren und eine Mikrowelle kann man auch auf andere Weise ersetzen. Daher ist zwar beides hier vorhanden, habe ich aber nicht selbst angeschafft sondern wurde noch vom Ex Partner mit eingebracht und er wollte es bei seinem Auszug nicht zurück. Deswegen steht hier noch vieles, was eigentlich gar nicht benutzt wird und in meinen Augen auch überflüssig ist.

Meine aktuelle Küche ist die erste, die ich mit selber zusammen gestellt habe. Vorher hatte ich immer WG Küchen, die Küche vom Vormieter oder eine Küche, die ich aus diversen Teilen, die in der Verwandtschaft übrig waren, selber zusammen gebastelt habe. Ich habe deshalb nun tatsächlich eine Küche, mit der ich voll und ganz zufrieden bin.

Natürlich könnte ich theoretisch auf vieles verzichten. Wenn ich muss kann ich auf einer einzigen Herdplatte ein komplettes Gericht kochen. Ich weiß auch, wie man Spaghetti Bolognese in der Mikrowelle macht oder auf dem Herd backt. Aber ganz ehrlich, warum sollte ich das machen, wenn ich mir bessere Alternativen leisten kann? Warum sollte ich einen Kuchenteig von Hand rühren, wenn ich Geld und Platz für eine Küchenmaschine habe, die das für mich erledigt während ich mich schon um den Rest des Kuchens kümmern kann?

Es gibt aber auch einige Gerätschaften, von denen ich mich wieder getrennt habe, weil ich sie längst nicht so oft gebraucht habe wie ich dachte. So habe ich zum Beispiel einen Brotbackautomaten wieder verkauft und mich von einem Sandwichtoaster getrennt als ich ein Waffeleisen mit Einsätzen für Sandwiches gekauft habe.