Es nicht mögen, wenn es täglich wechselnde Eissorten gibt?

Meine Lieblings-Eisdiele hat täglich wechselnde Eissorten. Diese Standard-Sorten wie Vanille, Schokolade oder Erdbeere gibt es natürlich immer, aber es gibt auch noch jede Menge anderer Sorten, die immer mal wieder wechseln. Dazu gehören beispielsweise Kinderschokolade oder auch Banane-Nutella. So gibt es jeden Tag ein anderes Sortiment und man entdeckt meistens dann auch eine Sorte, die man noch nicht kennt.

Ich finde dieses Prinzip einfach super. Mich sprechen die wechselnden Sorten auch immer an, so dass ich da gerne etwas Neues probiere. Ich finde es auch schön, wenn man immer wieder durch neue Sorten überrascht wird und da auch immer etwas Neues wählen kann. Meine Kommilitonin meinte aber, dass sie genau das blöd findet. "Raffaello" sei ihre Lieblingssorte und die gäbe es nur etwa ein bis zweimal wöchentlich. Gerade dann, wenn sie gerne ein Eis essen würde, gäbe es diese Sorte meistens nicht.

Wie findet ihr es, wenn das Sortiment von Eisdielen täglich wechselt und es immer wieder neue Sorten gibt? Findet ihr das auch gut, weil ihr so immer etwas Neues probieren könnt oder würde es euch auch nerven, wenn eure Lieblingssorte immer nicht da wäre?

Ich habe auch Lieblingssorte, die bei den Deutschen nicht in den Top Ten landen, von daher hätte ich wahrscheinlich auch das Pech, dass es meine Sorten gerade dann nicht gibt, wenn ich mal Lust auf ein Eis habe. Aber da es bei uns mehr als eine Eisdiele gibt wäre das nun wahrscheinlich auch nicht so tragisch, weil es irgendwo schon mein Lieblingseis finden würde.

So extrem kenne ich das aber nicht oder vielleicht ist es mir auch noch nie aufgefallen, weil ich nicht jede Woche Eis esse. Bei uns gibt es nur ein Eiscafé, das jede Woche eine neue Sorte auf der Karte hat. Die wird dann auch immer extra beworben als Eis der Woche. Das sind oft eher außergewöhnliche Kreationen und ich glaube, dass viele die nur probieren, weil sie die Chance nur eine Woche lange haben. Cleveres Marketing.

Das Konzept mit dem "Eis der Woche" verfolgt eine hiesige Eisdiele in ähnlicher Form, nur dass es sich dabei um das "Eis des Monats" handelt und man dadurch deutlich mehr Zeit hat, die entsprechende neue Sorte auch zu probieren. Den Zeitraum von einem Monat bis zum Wechsel der Aktionssorte empfinde ich persönlich als angenehmer, denn ich gehe nun auch nicht jede Woche zur Eisdiele. Bei schönem und richtig heißem Wetter kommt es zwar schon vor, dass ich auch mal ein paar Tage hintereinander Eis esse, aber dann brauche ich meist eine etwas längere Pause, weil ich sonst keine Lust mehr darauf habe. Würde ich einige Sorten nur eine Woche lang bekommen können, müsste ich daher mehrmals aussetzen.

Eine andere Eisdiele, an der ich auf meinem Heimweg eigentlich fast täglich vorbeilaufe und die eine Menge kreativer Geschmacksrichtungen im Angebot hat, verkauft zwar im Endeffekt schon immer die gleichen Sorten, es gibt aber nicht jede Sorte auch an jedem beliebigen Tag. Ich weiß nicht, ob sich das Lokal dabei nach Angebot und Nachfrage oder nach Verfügbarkeit der frischen Zutaten richtet, aber mir ist es eben einfach aufgefallen, da ich dort schon ein paar Sorten ins Auge gefasst habe, die ich gerne kosten möchte. Manchmal nehme ich mir vor, mir nach der Arbeit ein Eis mitzunehmen, stelle dann aber fest, dass ausgerechnet meine bevorzugte Sorte an diesem Tag nicht da ist. Das finde ich dann immer etwas schade, da ich mich schon darauf gefreut habe und dann meistens ganz auf das Eis verzichte, anstatt zu einer herkömmlichen Sorte zu greifen.

Einerseits mag ich Abwechslung sehr gerne und freue mich, wenn das Angebot nicht so starr ist und man den Gästen öfter etwas neues bietet, aber andererseits ist es schon auch etwas nervig, wenn man sich nicht darauf verlassen kann, dass gewisse Sorten vorrätig sind. So fühle ich mich irgendwie dazu gezwungen, meinen Eiskonsum nach der Verfügbarkeit der Sorten zu richten, wenn ich bestimmte Geschmacksrichtungen probieren will, ob ich dann gerade Lust darauf habe oder nicht. Das ist für mich dann auch nicht ganz im Sinne des Erfinders.

Ich gehe wirklich extrem selten in eine Eisdiele um mir dort ein Eis zu kaufen. Ich kaufe lieber mein Eis im Supermarkt und finde, dass man da deutlich mehr hat für sein Geld. Daher stört es mich auch nicht im geringsten, wenn eine Eisdiele jeden Tag komplett andere Eissorten im Angebot hat.

Ich gehe eher selten in eine Eisdiele und muss sagen, dass ich das Prinzip der täglich wechselnden Sorten hier gar nicht kenne. Ich finde das Prinzip schon gut, aber ich muss auch sagen, dass ich es nicht so angenehm fände, wenn ich eine der wechselnden Sorten als Lieblingssorte auserkoren hätte. Da ich nicht so oft Eis esse, käme ich dann sicher selten in den Genuss und das würde mich schon etwas stören. Besser wäre es dann vielleicht, wenn es gezielt an bestimmten Tagen bestimmte Sorten zusätzlich gäbe.

Das es jeden Tag komplett wechselt gibt es hier auch nicht, die Sorten die besonders gut gehen sind immer vorhanden. Darunter auch das Nutella Eis oder mit Kinderschokolade. Es kommt hin und wieder etwas neues dazu und dann wird 1-2 Wochen geschaut wie sich das ganze Verkaufen lässt und bei den Leuten ankommt. Kommt es gut an, dann wird es fest in das Sortiment aufgenommen. Da es sich auch um eine große Eisdiele handelt die das komplette Jahr offen hat, ist die Auswahl dort auch immer riesig und wächst ständig. So waren es vor 2 Jahren nur etwa 30 Sorten zur Auswahl, inzwischen sind es über 50.