Rezepte und Zutaten zum Silberzwiebeln einlegen

vom 27.06.2013, 21:52 Uhr

Ich liebe Silberzwiebeln. Deswegen würde ich gerne wissen, wie man die selber einlegt. Welche Zwiebeln nimmt man da eigentlich genau? Kann man da auch größere Zwiebeln nehmen? Woher bekommt man diese kleinen Zwiebeln frisch? Welche Zutaten brauche ich da und kocht man die so ein wie saure Gurken? Habt ihr schon mal Silberzwiebeln eingelegt? Schmeckten die genauso wie die gekauften oder noch besser? Welchen Essig nimmt man da? Welche Gewürze und welche Kräuter und andere Zutaten?

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» Diamante » Beiträge: 41749 » Talkpoints: -4,74 » Auszeichnung für 41000 Beiträge



Ich mag Silberzwiebeln auch sehr gern, aber selber eingelegt habe ich diese bisher auch noch nicht. Nehmen würde ich ganz einfach diese kleinen Lauchzwiebeln, aber man kann bestimmt auch größere Zwiebeln verwenden. Als Rezept habe ich dir mal dieses Beispiel ausgesucht, da stehen auch die ganzen Zutaten drin. Aber da gibt es natürlich noch ganz doll viel andere Rezepte. Einfach mal nachschauen.

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» Pfennigfuchser » Beiträge: 3769 » Talkpoints: 34,48 » Auszeichnung für 3000 Beiträge


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