Gesundheitsbücher kritisch sehen?

Mein Bruder hat zu Hause eine Art Gesundheitsbuch. Dort steht alles drin zu richtiger Ernährung, sportlicher Betätigung und wie man durch seinen Lebenswandel gesundheitlichen Problemen wie Bluthochdruck oder zu hohen Cholesterinwerten vorbeugen kann. Man merkt wirklich, dass ihm dieses Buch heilig ist und er liest auch sehr gerne daraus oder empfiehlt das Buch weiter. Er hat es mir schon einige Male in die Hand gedrückt, dass ich mir selbst einen Eindruck verschaffen kann.

Ich sehe das Buch aber eher kritisch. Abgesehen davon, dass so etwas wie Tippfehler immer passieren können, ist es ja auch so, dass manche Kenntnisse irgendwann überholt sind und sich Wissen ständig erneuert und ergänzt wird. So wurden die Grenzen für Bluthochdruck mit der Zeit ja immer weiter abgesenkt und mittlerweile weiß man, dass die Ernährung keinen Einfluss auf das Cholesterin hat.

Auch steht in dem Buch zum Beispiel drin, dass zu wenig Sport, Übergewicht oder eine falsche Ernährung Schuld an Bluthochdruck wären. Dabei hatte meine Mutter schon mit 20 Bluthochdruck, dabei war sie gertenschlank, sportlich sehr aktiv und hat sich gesund ernährt. Mein Bruder will davon nichts wissen und hält an seinem Buch fest. Hinterfragt ihr Gesundheitsbücher, wenn ihr sie lest oder nehmt ihr alles für bare Münze, was darin abgedruckt ist?

Gerade die Populärmedizin ist doch total vielen Trends unterworfen. Und oft ist das nicht mal so, dass alte wissenschaftliche Thesen durch neue Erkenntnisse ersetzt worden sind sondern, dass die Thesen, die dem Leser da verkauft werden, von vorne herein nicht wissenschaftlich fundiert sind.

Bestes Beispiel ist im Moment glutenfreies Essen. Da hat jemand absolut nicht wissenschaftlich belegbare Thesen darüber aufgestellt wie böse doch der Weizen sei. Sein Buch hat sich gut verkauft, Millionen Menschen glauben nun an die "Glutensensitivität", die es anscheinend nicht mal gibt, und die Lebensmittelindustrie ist natürlich auch direkt auf den Zug mit aufgesprungen. Schließlich lässt sich mit speziellen Nahrungsmitteln mehr Geld machen.

Deshalb sehe ich tatsächlich jedes populärwissenschaftliche Buch zu Gesundheitsthemen eher kritisch. Zumindest kann man nicht ausschließen, dass dahinter Interessen stehen, die mit meiner Gesundheit überhaupt nichts zu tun haben.

Es ist sicher nicht verkehrt, wenn man sich Informationen zu gesundheitlichen Themen anliest und mithilfe dieser Informationen eben versucht, so gesund wie möglich zu leben. Aber es ist schon richtig, dass es im Gesundheitsbereich immer wieder auch neue Forschungen und Erkenntnisse gibt. Darum würde ich mich sicher nicht nur nach so einem Buch richten, sondern die Informationen auch hinterfragen und dazu vielleicht auch an anderen Stellen weiter lesen.