Teigmaschine für Nudeln - Empfehlungen

vom 26.04.2009, 22:12 Uhr

Ich möchte gerne mal wieder Nudeln selber machen und suche noch eine gute, aber nicht zu teure Teigmaschine, wo man die Nudeln mit "platt" und in Streifen bekommt. Ich hatte mal eine, die ist schon beim ersten Versuch Nudeln zu nudeln fast zusammengebrochen und war sehr schwer zu reinigen.

Man musste jedes Teil abschrauben und kam immer noch nicht in alle Ecken dran. Wer kann eine gute Teigmaschine empfehlen , die nicht zu teuer ist. Mehr als 30-40 Euro wollte ich nicht ausgeben. Bei Amazon habe ich auch Teigmaschinen gesehen, weiß aber nicht, ob diese auch gut sind.

Benutzeravatar

» Diamante » Beiträge: 41749 » Talkpoints: -4,74 » Auszeichnung für 41000 Beiträge



Meine ist von Gefu und die würde ich nicht nochmal kaufen. Wenn man da bei Amazon die Rezensionen ansieht, sind sich die Rezensenten uneinig. Die einen sagen, es sei eine tolle Maschine, die anderen schimpfen auf den Schrott. Ich kann das teils teils bestätigen.

Wenn man nur Nudelplatten auswalzen will, macht sie das ordentlich. Bislang hat sie sich auch nicht zerlegt. Wenn man allerdings aus den Platten Spaghetti schneiden will, macht sie das einfach nicht. Am anderen Ende kommt nur halb durch geschnittenes raus, was gar nicht weiter hilft. Dabei habe ich schon diverse Tipps befolgt und den Teig wirklich ziemlich fest gemacht. Die Bandnudeln hingegen funktionieren.

Ich kann mir einfach nur vorstellen, dass ich da ein Montagsgerät erwischt haben muss. Ansonsten kann ich mir die rein positiven Rezensionen nicht erklären. Ich habe nur die Reklamation verpasst, weil ich anfangs davon ausging, dass ich vielleicht irgend etwas falsch bediene, aber dem ist nicht so. Ich würde mir bei Amazon die Rezensionen durchlesen und vor allem vergleichen was kritisiert wird.

Benutzeravatar

» trüffelsucher » Beiträge: 12446 » Talkpoints: 3,92 » Auszeichnung für 12000 Beiträge


Ähnliche Themen

Weitere interessante Themen

^