Kalorientabelle für Brot Sorten

vom 12.01.2010, 23:52 Uhr

Ich bin jemand der immer sehr darauf achtet was er isst und was das an Kalorien so ausmacht. Was ich aber oft nicht rausfinden kann, ist was in Brot so alles drin steckt. Das kommt ja auf die Sorte an und dann natürlich auf den Belag.

Habt ihr eine Ahnung wo ich ein Kalorientabelle für Brot Sorten bekommen kann? Es wäre super wenn es eine Liste gibt auf der alle Sorten drauf sind und wo ich auf einen Blick sehe was ich mir an Brot leisten kann und was nicht.

» HyD » Beiträge: » Talkpoints: Gesperrt »



Auf fddb gibt es diverse Kalorienübersichten, auch zu Brot. Allerdings ist das eben immer nur ein Näherungswert, was man da bekommt. Wenn Bäcker A in das Sonnenblumenbrot eine Hand voll Sonnenblumenkerne mehr rein wirft als Bäcker B macht das schon einen Unterschied pro Laib aus.

Am Besten fragst du nach den Nährwerten direkt beim Hersteller, Händler oder Bäcker. Die sollten dir da Auskunft geben können und dann hast du die ungefähre Sicherheit zu wissen, was du isst und was du nicht essen willst.

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» trüffelsucher » Beiträge: 12446 » Talkpoints: 3,92 » Auszeichnung für 12000 Beiträge


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