Welche Teesorten besser abgedeckt ziehen lassen?

vom 08.04.2016, 15:24 Uhr

Dass man Tee abgedeckt ziehen lassen sollte, kannte ich bisher eigentlich nur von Gesundheitstees. Ich trinke bei Bauchschmerzen ganz gerne einen Kräutertee, der extra gegen Bauchschmerzen ist, wobei da auf der Packung steht, dass man etwas über die Tasse geben soll, damit der Tee dann abgedeckt ziehen kann. Da mache ich das auch immer so, indem ich beispielsweise einen Untersetzer über die Tasse lege.

Nun habe ich mir jedoch einen neuen Früchtetee gekauft, wobei da ebenfalls auf der Packung steht, dass man den Tee abgedeckt ziehen lassen soll. Ist das tatsächlich wichtig? Sorgt das für noch mehr Geschmack oder wofür soll das gut sein? Immerhin dauert es so ja auch um einiges länger, bis man den Tee trinken kann, da er dann noch länger heiß bleibt. Welche Teesorten sollte man abgedeckt ziehen lassen und bei welchen macht ihr es?

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» Prinzessin_90 » Beiträge: 35273 » Talkpoints: -0,01 » Auszeichnung für 35000 Beiträge



Bei Kräutertees, die zehn Minuten ziehen müssen, macht es natürlich schon einen Unterschied, ob die Tasse die ganze Zeit offen da steht oder ob man einen Deckel drauf hat. Vor allem in großen, eher flachen Tassen, kühlt der Tee schon schnell aus.

Ich könnte mir allerdings vorstellen, dass es bei dieser Empfehlung eher darum geht, dass man die ätherischen Öle aus den Kräutern in der Tasse behalten möchte. Die sind ja recht flüchtig und würden sonst mit dem Dampf verschwinden.

Ich habe da aber noch nie drauf gedachtet. Ich trinke nur Kräutertee wenn ich erkältet bin und da hilft eine Tasse bei mir eher wenig, deshalb mache ich immer direkt eine ganze Kanne und die hat natürlich eh einen Deckel, den ich wegen der Wärme auf der Kanne lasse.

Ansonsten trinke ich immer Sommer gerne frischen Pfefferminztee. Der wird ja direkt im Glas ausgegossen und mit den Blättern im Glas getrunken, da kommt dann natürlich auch kein Deckel drauf. Zumal kalter Tee im Sommer auch nicht schlimm ist.

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» Cloudy24 » Beiträge: 27476 » Talkpoints: 0,60 » Auszeichnung für 27000 Beiträge


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