Welche Speisen sind typisch für eine Kirmes oder Volksfest?

Also für mich ist bei der Kirmes der Langos das typische Essen. Oder alles was so ähnlich ist. Mittlerweile gibt es ja Langos, Langostoast, Pizzalangos, Knabberwurst und ähnliches. Das ist für mich alles ein typisches Essen auf so einem Jahrmarkt und wenn es so etwas nicht geben würde, dann würde mir etwas fehlen. Außerdem noch Zuckerwatte und gebrannte Mandeln. Das gehört für mich auch irgendwie dazu. Sicher gibt es dann noch sehr viele andere Dinge aber diese verbinde ich nicht so extrem mit einer Kirmes oder einem Jahrmarkt wie die oben genannten.

Für mich gehören Bratwurst, Steak, Pommes, Waffeln und Crêpes zu den typischen Gerichten. Zu den Oktoberfesten gehört außerdem noch die Weißwurst dazu. Diese ist neben den Pommes, Steak, Waffeln und Crêpes auch mein persönlicher Favorit. Aus Bratwurst mache ich mir dagegen nicht besonders viel. Was ich außerdem noch gern mag, ist Langos. Dieser wird bei uns leider aber eher nur selten angeboten.

Typisch für Kirmes und Volksfeste in dieser Gegend sind ebenfalls Bratwurst mit Brötchen, Pommes, gebackener Fisch, Reibekuchen und Frikadellen. An Süßigkeiten gibt es die üblichen gebrannten Mandeln und Zuckerwatte. Ich liebe gebrannte Mandeln. Die schmecken immer besser frisch gebrannt, als im Laden gekauft. Ich nehme mir immer eine Tüte voll mit. Reibekuchen esse ich auch ganz gerne. Aber von Bratwurst, Frikadellen und Fisch halte ich nichts, weil ich kein Fleisch esse.

Wenn ich an typische herzhafte Gerichte auf Festen oder Märkten denke, dann kommt auch mir als erstes stets die Bratwurst in den Sinn. Ob nun klassische Bratwurst im Brötchen, Currywurst mit Pommes oder Wurstschnecke mit Kartoffelbrei, irgendetwas davon findet man auf jeden Fall auf jeder Kirmes, und es erfreut sich auch stets großer Beliebtheit. Auch überbackene Baguettes, Blechpizza, Flammkuchen, Fleischspieße und Schnitzel sehe ich so gut wie immer. Gerade in den letzten Jahren sind auch Langos-Stände immer häufiger aufgetaucht.

Zu den Klassikern unter den süßen Speisen zählen für mich definitiv Crêpes und Waffeln, und auch die typischen Süßwarenstände mit Popcorn, Schokoküssen, gebrannten Mandeln und Zuckerwatte fehlen eigentlich zu keinem Anlass. Ich freue mich auch immer über Früchtespieße mit Schokoladenüberzug oder Churros.

Bei typischen Speisen auf einer Kirmes denke ich eigentlich auch zuerst an eine Brat- oder Currywurst mit Pommes. Das ist für mich ein Gericht, das ich schon ganz gerne auf so einer Veranstaltung esse, da ich es sonst nicht oft esse. Bei manchen Festen gibt es dann noch typische Speisen, die es sonst nirgendwo gibt, denen gebe ich dann auch gerne eine Chance, weil ich es immer schön finde, mal Gerichte auszuprobieren, die ich noch nicht kenne. Als Dessert gibt es auf so Festen dann bei mir oft gebrannte Mandeln, die ich sehr gerne esse.