Salzbrezel - was damit zubereiten?
Wir haben hier eine Packung Salzbrezel zum Knabbern herumliegen, also diese kleinen, welche man in der Salzgebäckabteilung findet. Zwar werden diese auch mal pur oder mit Dip, wie Frischkäse gegessen, aber gibt es noch andere Verwendungszwecke? Ich könnte mir vorstellen, dass die als Panade für ein Schnitzel oder dergleichen auch möglich ist. Wie sieht es aber mit über backen aus? Man kann ja, wie man gern beim Mexikaner oder auch Spanier sieht, diese Nachochips einfach mal über backen, was auch sehr lecker ist. Ginge das auch mit diesen Salzbrezel? Welche "Sauce" nehme ich dazu und wie bereite ich diese zu? Was kann man noch so mit Salzbrezel zubereiten? Mir wäre es schon wichtig, Rezepte, die selbst erprobt sind, zu erhalten und keine Rezepte erhalten, die von den bekannten Kochseiten stammen.
Ich würde eher dazu tendieren, die Salzbrezeln als Panade zu verwenden. Dazu würde ich sie grob zerstoßen und dann eben klassisch mit Mehl und Ei panieren. Wobei ich mir den Salzbrezelgeschmack auch gut an paniertem Gemüse vorstellen könnte.
Sicherlich schmeckt es auch lecker, wenn man die Salzbrezeln grob zerkleinert und dann auf die Käseschicht eines Auflauf streut und kurz mitbackt. So gibt es bestimmte eine schöne knusprige und auch würzige Kruste.
Link dieser Seite https://www.talkteria.de/forum/topic-171974.html
Ähnliche Themen
Weitere interessante Themen
- Palmen Pflanzen - brauche Tipp / Empfehlung 1232mal aufgerufen · 1 Antworten · Autor: Triops · Letzter Beitrag von Verbena
Forum: Garten & Pflanzen
- Palmen Pflanzen - brauche Tipp / Empfehlung
- Gartenbambus im Treppenhaus überwintern? 1276mal aufgerufen · 1 Antworten · Autor: ZappHamZ · Letzter Beitrag von Verbena
Forum: Garten & Pflanzen
- Gartenbambus im Treppenhaus überwintern?
- Intimrasur - Bekomme immer Pickel! 1690mal aufgerufen · 1 Antworten · Autor: Wifey · Letzter Beitrag von Verbena
Forum: Fingernägel, Haut & Haare
- Intimrasur - Bekomme immer Pickel!
- Anleitung für Star Frisur 1393mal aufgerufen · 1 Antworten · Autor: Osterhasi · Letzter Beitrag von Verbena
Forum: Fingernägel, Haut & Haare
- Anleitung für Star Frisur
- Ist Sprühwachs für die Haare schädlich? 2573mal aufgerufen · 1 Antworten · Autor: winny2311 · Letzter Beitrag von Verbena
Forum: Fingernägel, Haut & Haare
- Ist Sprühwachs für die Haare schädlich?