Welche Sorte Vla mögt ihr am liebsten?

Einige von euch werden Vla sicherlich kennen. Es handelt sich dabei im Prinzip um eine Art etwas dünnflüssigeren Pudding, der vor allem in den Niederlanden und in Belgien, seltener jedoch auch in Deutschland verkauft wird. In Holland, wo ich früher sehr oft im Urlaub war und dadurch auf den Geschmack dieses Desserts gekommen bin, wird Vla meistens in Tetrapacks, aber ab und zu auch in Plastikbechern in diversen Geschmacksrichtungen angeboten.

Die Klassiker sind Schoko- und Vanillegeschmack, aber man findet auch sehr häufig Sahne, Karamell, Stracciatella, Erdbeere und Zitrone. Saisonal gibt es manchmal noch einige außergewöhnlichere Sorten wie andere Sommerfrüchte oder weihnachtliche Aromen im Angebot. Besonders ist, dass man teilweise sogar zwei Sorten Vla in einer Packung kaufen kann. Das ganze nennt sich "Duo Vla" oder "Dubbel Vla" und ist vor allem in den Kombinationen Schoko-Vanille oder Erdbeer-Vanille sehr verbreitet. Eine Marke bietet diese Duo-Vlas sogar mit zusätzlicher Beimengung von Schoko- oder Erdbeersoße an.

Wenn ich in Holland bin, dann nutze ich die Gelegenheit immer, um Vla zu genießen und ein paar Packungen mit nach Hause zu nehmen. Mein Lieblingsgeschmack ist wohl Vanille, aber ich entscheide mich meistens für den Dubbel-Vla mit zusätzlichem Schoko- oder Erdbeer-Anteil, um etwas mehr geschmackliche Variation zu haben. In Deutschland habe ich bisher leider nur in einem Supermarkt Vla entdeckt, wobei die Firma sowohl pure Schokolade und Vanille als auch die Mischung aus beidem anbietet und das Produkt meiner Meinung nach auch wirklich lecker und authentisch schmeckt.

Meistens esse ich meinen Vla pur, aber hin und wieder gebe ich auch ein Topping aus etwas Sprühsahne und Hagelslag - typisch holländischen Schoko-Zuckerstreuseln - dazu. Kennt und esst ihr auch gerne Vla? Welche Geschmacksrichtungen sind eure Favoriten, und habt ihr lieber die Einzelsorten oder die Doppelsorten?

Ich war noch nie in den Niederlanden und kenne Vla gar nicht. Ich habe den Thread nur angeklickt, weil ich wissen wollte, was dieses "6a" ist, weil ich es für römische Ziffern gehalten habe.

Was mich beim Lesen gewundert hat, ist, dass du nur den Vla zum Kaufen erwähnt hast. Im Tetrapack. Machen die Holländer den denn nicht auch selbst? Ich hab daher mal nach Rezepten geschaut. Viele gab es nicht, aber dieses Rezept klingt ganz gut. Vielleicht schmeckt er dir ja so gut wie der aus dem Supermarkt und so musst du nicht mehr warten, bis du mal wieder nach Holland kommst. Vielleicht versuch es ich es selber mal.

Bei mir sind eindeutig der blanke Vla und Schokolade die bevorzugten Sorten. Allerdings mag ich auch durchaus die fruchtigen Saisonsorten. Diesen Winter fand ich Bitterkoekjes oder Rum und Rosine sehr lecker. Die Sorte mit Schokokugeln ist auch gut. Im Sommer bevozuge ich Zitrone oder Vlaflip mit 50 Prozent Joghurt.

Ekelig finde ich dagegen Sorten wie Roze Koek oder Stroopwaffels. Auch Hopjesvla nach den Schokobonbons ist so gar nicht mein Fall. Wobei ich auch zu den Leuten gehöre, denen eine Sorte pro Packung reicht. Selbst gemacht finde ich Vla noch besser, aber meist bin ich zu faul. Außerdem fehlt mir hier der Oetker Custard, für die schnelle Basisküche.

Bienenkönigin, in den Niederlanden findest du komplette Kühlregale voller Vla. Das erinnert an unsere Joghurtabteilung. Selbst gemacht schmeckt er anders, außerdem muss man das Zeug immer wieder rühren, bis es kalt ist. Sonst ist es schnöder Pudding. Die Mühe macht man sich selten. Drüben kocht man sowieso viel flotter als hier.