Pflanzen: biologischer Dünger
Wie ist das in einem Biogarten mit dem Pflanzen Dünger? Was ist da alles erlaubt und auf was sollte ich besser verzichten? Das ist mein erster Garten den ich biologisch düngen will und daher muss ich so dumm fragen.
Ich könnte mir auch Mist vom Bauern holen aber der wirtschaftet konventionell und da kommen dann die chemischen Stoffe mit dem Mist in meine Beete, dann kann ich ja gleich selber zur chemischen Keule greifen oder nicht? Es ist nicht so einfach das alles richtig zu machen.
Willst du für deine Produkte ein Biosiegel bekommen? Dann müsste man sicher darauf achten, ob der Mist von einem konventionellen Hof kommt oder nicht. Wobei du da noch mal nachlesen solltest, ob das wirklich bei allen Biosiegeln so streng gehandhabt wird.
Beim Privatgarten kann man da lockerer sein, wenn man will. Man kann auch den Bauern fragen, was er füttert. Eventuell bekommen die Kühe ja nur Gras und Heu, aber der Hof hat keine Bio Anerkennung, weil ihm das zu aufwändig ist. Das kann ja auch sein. Wenn man es ganz sicher wissen will, kann man auch eine Mist-Probe ins Labor schicken lassen und sich sagen lassen, ob die Verwendung dessen negative Folgen erwarten ließe.
Auf jeden Fall kannst du auf Brennnesseljauche und Kompost als Dünger zurück greifen. Allerdings muss man auch beim Kompost sehen, was du da alles kompostieren willst. Wenn du da das Obst und Gemüse als Küchenabfall mit rein wirfst, das du im Supermarkt aus gewöhnlicher Erzeugung kaufst, ist der Kompost streng genommen auch nicht Bio. Die Frage ist hier auch wieder, wie starkt die Schadstoffe dann konzentriert sind. Auch hier könnte man mit einer Probe im Labor Gewissheit bekommen.
Letztlich würde ich aber vermuten, dass man sich auch mit Mist aus konventioneller, aber verantwortungsvoller Haltung und normalem Kompost nicht so viele Schadstoffe einträgt, wie bei handelsüblichen Obst und Gemüseerzeugnissen, die konventionell angebaut sind. Gerade bei Beerenobst, das immer wieder in der Kritik ist, wenn die Ladenware geprüft wird.
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