Mischkultur im sehr großem Maßstab möglich?
Wenn ich im nächsten Jahr anfange meine Beete als Mischkultur anzulegen, mache ich mir doch schon eine Menge Arbeit, aber rein von der Beetgröße her ist das nichts im Vergleich zu den richtigen landwirtschaftlichen Flächen von Bauern. Könnte man die Mischkultur aus meinem Beet mit Hilfe von Maschinen auf den Feldern der Bauern umsetzen? Das ganze also einfach vergrößern und die Vorteile beibehalten?
In der Theorie könnte man das sicherlich. Die Praxis scheitert daran, dass die modernen Maschinen der Bauern auf Monokultur ausgelegt sind. Es ist mit vertretbarem Mehraufwand nicht möglich, eine sinnvolle Mischkultur mit ihnen anzulegen.
Bei manchen Biobauern findet man diesen Ansatz erfolgreich. Dort sind aber auch die Preise entsprechend höher. Das bezahlt halt nicht jeder Kunde, sodass die meisten konventionell arbeitenden Bauern sich auf solche Experimente eher nicht einlassen.
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