Gibt es Nudeln, die euch nur selbstgemacht schmecken?

Ich mache nie Nudeln selbst, sondern kaufe immer alle meine Nudeln schon fertig. Ich liebe Nudeln, wobei ich da gar nicht so hohe Ansprüche habe. Mir schmeckt da eigentlich fast alles und die fertig gekauften Nudeln haben mir bisher auch immer gut geschmeckt. Außerdem wäre es mir auch viel zu aufwändig, Nudeln selbst zu machen und ich würde es gar nicht einsehen, dafür meine Zeit zu verschwenden.

Ich kenne jedoch richtig viele Leute, die fest davon überzeugt sind, Spätzle würden ihnen nur selbstgemacht schmecken. Man muss dazu sagen, dass ich im Süden Deutschlands wohne, wo Spätzle allgemein sehr beliebt sind. Man kann sie auch fertig kaufen, wobei ich bisher von den meisten gehört habe, dass ihnen diese Nudeln eben nur selbstgemacht schmecken würden.

Ich mag Spätzle allgemein nicht so gerne und ich muss gestehen, dass ich da auch nicht so die Unterschiede raus schmecke. Da ich natürlich Arbeit sparen will, kaufe ich sie auch immer nur fertig und damit komme ich gut zurecht. Allerdings sorge ich dabei bei meinem Freund und bei vielen Freunden von mir für Entsetzen, die Spätzle immer nur selbst machen wollen.

Gibt es Nudeln, die euch nur selbstgemacht und nicht fertig gekauft schmecken?

Ich mache Nudeln nicht selbst. Bisher haben mir die abgepackten im Laden sehr gut geschmeckt. Wenn ich davon absehe, dass ich nicht mal wissen würde, wie das ganze geht, würde ich mich nicht so lang in die Küche stellen.

Ich mache mittlerweile recht viel selbst und dazu gehören auch einige Nudelsorten. Selbstgemacht schmecken mir insbesondere Ravioli und Tortellini am Besten, auch wenn ich manchmal gerne eine kalte Dose Fertigravioli vertilge. Aber ich habe mittlerweile auch eine Leidenschaft für selbstgemachte Tagliatelle in allen Variationen entdeckt, mit Spinat, Tomatenmark und so weiter.

Ich kaufe mittlerweile meistens nur noch die ausgefalleneren Nudeln wie diese großen Nudeln in Schneckenform oder ich kaufe Nudeln nur noch, wenn ich weiß, dass es schnell gehen muss. Dieses Jahr zu Weihnachten wünsche ich mir eine Nudelmaschine und ich denke, dass ich dann noch weitere Sorten selbst zubereiten werde. Es ist schon ein Unterschied, den man auch schmeckt. Aber man muss schon eine gewisse Zeit mitbringen, was nicht immer geht.