Gewelkte Kräuter retten

vom 28.05.2008, 16:02 Uhr

Wenn man Kräuter im Topf kauft, dann kann es passieren das diese nach wenigen Tagen den Kopf hängen lassen. Die Kräuter sind dann allerdings noch nicht schlecht, sehen halt nur nicht mehr schön aus. Wenn man den Topf dann für etwa eine Stunde in Wasser stellt, in welches man vorher Zucker getan hat, dann gehen die Kräuter wieder auf und sehen wie frisch aus.

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» Laufmasche » Beiträge: 7540 » Talkpoints: -37,09 » Auszeichnung für 7000 Beiträge



Wir haben am Freitag einen Topf mit Basilikum gekauft. Am Samstag hingen schon einige Stängel mit Blättern welk herab. Das fand ich schon ärgerlich und habe sie entfernt. Welke Basilikum-Blätter kann man zum Garnieren auch nicht mehr verwenden. Das sieht unschön aus.

Wenn ich nun deinem Rat folge und den Topf in Zuckerwasser stelle, wie lange halten die Blätter dann, bevor sie wieder anfangen zu welken? Ich könnte mir vorstellen, dass das eine Schockwirkung für die Pflanze sein könnte. Vielleicht wurden sie auch im Geschäft schon mit Zuckerwasser bearbeitet. In diesem Falle glaube ich das weniger, weil die Erde nicht übermäßig feucht war und die Mitarbeiter dann viel zu tun hätten.

» Cid » Beiträge: 20027 » Talkpoints: -1,03 » Auszeichnung für 20000 Beiträge


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