Schöne, farbige Emueier - zu schade zum Essen?

vom 16.04.2014, 23:11 Uhr

Habt ihr schon einmal ein Emuei in der Hand gehabt? Hier, ist dieses Ei nicht wunderschön? Diese dunkelgrünen Eier des australischen Vogels sind viel zu schade zum Essen, obwohl man sie essen kann. Die Eihülle eignet sich wunderbar für österliche Dekorationszwecke. Nennt ihr vielleicht solch ein schönes Ei euer eigen? Natürlich kann man es auch essen. Das Ei-Innere holt man durch die Ausblasöffnung heraus und kann davon Rührei machen. Wie es schmeckt, weiß ich nicht. Ein Straussenei ist nicht ganz so selten. Aus solchen Strausseneiern kann man filigrane oder schön bemalte Kunstwerke schaffen. Wäre das ein Hobby für euch?

Ein Emuei ist zu vergleichen mit 10 - 12 Hühnereiern. Selten verkaufen Züchter ein Emuei. Sie versuchen lieber selbst, Nachkommen zu züchten. Denn ein Weibchen legt nicht viele Eier im Jahr. Aber an ein Straussenei wird man bestimmt schneller drankommen. Da braucht man aber bestimmt mehrere Tage um es zu essen oder aber, man bekommt Besuch und macht dann Rührei. Auch das habe ich noch nicht probiert. Wie ich hörte, soll es gut schmecken. Wenn ihr Straussen- oder Emueier gegessen habt, wie haben sie geschmeckt?

» Cid » Beiträge: 20027 » Talkpoints: -1,03 » Auszeichnung für 20000 Beiträge



Leider funktioniert dein erster Link nicht mehr, der zu einem Bild der Emu Eier führen soll. Aber ich habe mir eben mal selber Bilder angesehen und muss dir definitiv recht geben. Diese Eier sind sehr schön und es ist auf jeden Fall zu schade, so ein Ei einfach so zuzubereiten wie ein Hühnerei, indem man die Schale kaputt macht. Ich könnte mir das sowieso schwer vorstellen, weil es so eine große Menge an Essen ist, was aus dem Ei gewonnen werden kann.

» Barbara Ann » Beiträge: 28945 » Talkpoints: 58,57 » Auszeichnung für 28000 Beiträge


Warum sollte die Eier von Emus zu schade zum Essen sein? Wenn man die Eier schon wegnimmt und nicht ausbrüten lässt, dann finde ich es eine Schande, sie nicht komplett zu nutzen.

Man kann die Schale vorsichtig mit einem Bohrer öffnen oder sie so aufschlagen, dass das Ei immer noch zur Dekoration zu nutzen ist. Den Inhalt einfach vergammeln lassen, das ist doch viel zu schade.

» cooper75 » Beiträge: 13432 » Talkpoints: 519,92 » Auszeichnung für 13000 Beiträge



Emu Eier sind wirklich sehr schön und wären als Dekoration bestimmt toll, aber zu schade zum Essen wären sie für mich nicht.

Da wäre es für mich eher schade den ganzen Inhalt einfach so vergammeln zu lassen. Zudem gibt es ja im Internet genug Rezepte wie man das Ei zubereiten könnte, schließlich reicht so ein Ei locker für ein paar Personen. :D

» Pandaas » Beiträge: 517 » Talkpoints: 53,13 » Auszeichnung für 500 Beiträge



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