Früchteschnapps selber zubereiten

Jetzt, wo das Wetter so warm wird und man auch prima draussen feiern kann, bin ich immer auf der Suche nach erfrischenden Getränken. Am liebsten probieren wir dabei selber aus und eine Freundin brachte uns letztens ein Rezept für einen Marakujaschnapps ins Haus:

Das ganze ergibt 4 Liter und reicht locker für eine große Partyrunde. Für weniger Gäste kann man die Anleitung ja entsprechend einkürzen.

Zutaten: 1 Flasche Korn, 2 L Maracujasaft, 1 Päckchen Puderzucker und 4 Päckchen Vanillezucker. Alternativ zum Puderzucker kann man auch normalen Zucker nehmen, dann ca. 300 - 350g.

Insgesammt wird dieses Getränk sehr süß, man kann daher auch weniger Zucker nehmen. Das Ganze gut mit einem Schneebesen verrühren und kaltstellen. 4 Liter Flüssigkeit ist leider eine große Menge und nicht einfach im Kühlschrank zu verstauen, daher kann man den Schnapps praktischerweise in einzelnen Flaschen abfüllen. Den Schnapps kann man sehr gut einfrieren auch, falls etwas übrig bleibt und wenn man ihn dann wieder auftaut und etwas pürriert, dann ergibt das auch einen prima Smoothie

Das ist ja eher eine Bowle oder ein alkholhaltiges Mischgetränk und kein Früchteschnaps, da ja im Grunde nur Fruchtsaft und Korn miteinander gemischt werden.

Alternativ zum Puderzucker kann man auch normalen Zucker nehmen, dann ca. 300 - 350g.