Rezept: After Eight - Creme

Ich habe noch ein sehr leckeres Rezept. Ich habe es vor zwei Wochen mit meiner Oma gemacht und es geschätzte 30 Minuten gedauert. Meiner Meinung nach lohnt sich bei diesem Dessert jeder Handgriff.

Die Zutaten für 4 Portionen:
100 Gramm Konfekt (After Eight sollte es sein)
200 Gramm Sahne
1 Packung Sahnesteif
250 Gramm Quark
Und eventuell Minze

Die Zubereitung ist ziemlich einfach, aber lang: Zuerst müsst ihr die Sahne ein wenig erhitzen. 4 kleine Schokoladentafeln braucht ihr erst einmal nicht, daher weglegen. Die übrig gebliebenen Täfelchen in Sahne durch Rühren schmelzen bis ihr eine Art Soße habt. Diese gebt ihr in eine Schüssel und stellt sie bis zum nächsten Tag in den Gefrierschrank. Wenn ihr so weit seid, schlagt ihr diese Masse, die im Kühlschrank stand auf.

Das Sahnesteif gebt ihr langsam dazu. Dann rührt ihr alles noch einmal kräftig durch. Diese Mischung wird von euch dann unter die Pfefferminzcreme gehoben. Diese Creme die ihr erhaltet, noch ein weiteres mal kräftig durchmischen und in Schalen füllen. Mein Tipp: Ich verziere das Dessert immer mit Minzeblättchen und stelle es dann kalt.

100 Gramm Konfekt (After Eight sollte es sein

Diese gebt ihr in eine Schüssel und stellt sie bis zum nächsten Tag in den Gefrierschrank. Wenn ihr so weit seid, schlagt ihr diese Masse, die im Kühlschrank stand auf.

Das Sahnesteif gebt ihr langsam dazu. Dann rührt ihr alles noch einmal kräftig durch. Diese Mischung wird von euch dann unter die Pfefferminzcreme gehoben.