Rezept: Vanille Honig Quark Dessert
Ich habe noch ein leckeres Rezept für euch. Es wird garantiert allen schmecken und lohnen wird sich jeder Handgriff. Man braucht lediglich nur 5 Minuten für die Zubereitung.
Diese Zutaten braucht ihr (4 Portionen):
500 Gramm Quark (Er sollte mager sein)
1 Packung Vanillezucker (Darauf achten, dass ihr Bourbonvanille verwendet)
4 Esslöffel Honig
Milch (Wenn möglich fettarme Milch)
Jetzt erkläre ich euch die Zubereitung: Zuerst nehmt ihr euch eine Schüssel zur Hand. In dieser Schüssel vermischt ihr den Quark zusammen mit dem Vanillezucker und dem Honig. Dazu gebt ihr noch die Milch und zwar so viel bis es eure gewünschte Konsistenz erreicht hat. Die Creme müsst ihr jetzt nur noch kalt stellen und dann seid ihr auch schon wieder fertig. Mein Tipp: Ich mag es, wenn man Erdbeeren oder andere Früchte kleinschneidet und dazu gibt.
Noch besser wird dieses Vanille-Honig-Quark-Dessert, wenn man eine Vanilleschote benutzt. Man kratzt der Mark raus und rührt das Mark unter den Quark. Wenn man den Quark länger ziehen lässt, kann man auch die leere Vanilleschote mit in den Quark geben und entnimmt sie, bevor man die anderen Zutaten unterrührt.
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