Wie wichtig ist ein "beständiges" Berufsleben?

In einem Thread habe ich davon geschrieben, dass in einer Firma bereits erste Kündigungen stattgefunden haben und ob es dadurch Sinn machen würde, wenn sich Arbeiter in diesem Betrieb sich nach anderen Stellen umschauen. Daraufhin habe ich mir die Frage gestellt, wie wichtig Beständigkeit im Berufsleben für den weiteren Berufsweg ist.

Es gibt Berufe, von denen gesagt wird, dass keine persönliche Weiterentwicklung erfolgen kann, wenn man stets im gleichen Betrieb arbeitet. Dazu gehört der Beruf des Kochs. Ich habe diesbezüglich mal aufgeschnappt, dass es ein schlechtes Bild wäre, würde ein Koch länger als bis zu fünf Jahren im gleichen Gasthaus kochen würde - von selbständigen Köchen abgesehen. Gilt das noch heute? Bei welchen anderen Berufen kann ein langes Arbeitsverhältnis eher zum Nachteil als zum Vorteil sein? Oder ist es schon besser, ein Arbeitsverhältnis, sofern man sich wohlfühlt und sich auch gut im Betrieb aufgehoben fühlt, so lang wie möglich beizubehalten?

Ich halte es für wichtig, dass man einen Mittelweg geht. Wenn man zu schnell wechselt, sieht das so aus, als würde man es nie in einem Betrieb aushalten. Man kann es auch so interpretieren, dass man mit Chef oder Kollegen nicht auskommt und deshalb das Unternehmen verlassen muss.

Gerade in Berufen, in denen man sich lange einarbeiten muss und man vielleicht erst nach einigen Jahren richtig effektiv im Unternehmen arbeitet, muss man schon mal mindestens drei bis fünf Jahre bei jeder Station bleiben. Es kann zwar immer passieren, dass man schnell mal wechselt, weil der Job doch nicht passt, aber das darf nicht oft passieren.

Zu lange in einem Betrieb zu bleiben ist wiederum auch schlecht, wenn man irgendwann dann doch gezwungen ist, zu wechseln. Schließlich gilt man dann schnell als unflexibel. Das gilt vor allem dann, wenn man direkt nach der Ausbildung im Betrieb geblieben ist und nie gewechselt hat. Sobald man mal ein oder zwei Wechsel mitgemacht hat, ist es sicherlich nicht mehr so kritisch, wenn man dann einem Betrieb viele Jahre treu bleibt.