Probleme bei Zeitmanagement wenn man Besuch erwartet?

Wir waren heute zu meinem Schwager und seiner Frau zum Essen eingeladen. Wir waren usprünglich für 16 Uhr eingeladen, jedoch rief mein Schwager schon um 13 Uhr an und bat, dass wir doch schnell vorbei kommen sollen, weil seine Frau Hilfe in der Küche bräuchte. Gewundert hat mich diese Anfrage schon, allerdings sind wir diesem Wunsch nachgekommen, haben uns umgezogen und waren dann auch schon 13:30 Uhr vor Ort um zu helfen.

Ich habe dann geholfen den Tisch zu decken und diverse Salate fertig zu machen während mein Schwager noch schnell die Böden feucht gewischt hat. Meine Nichte musste erst auf ihre zweijährige Schwester aufpassen und anschließend das Treppenhaus sauber machen, damit man sich nicht vor den Gästen blamieren muss.

Meine Schwägerin war stattdessen total durch den Wind. Sie hatte sich so viel vorgenommen und leider nicht alles so geschafft, wie sie sich das vorstellte. Ich kann das durchaus verstehen, ich meine mit einem Kleinkind zu Hause, das nicht immer so will wie man selbst möchte, ist das nicht so einfach. Vor allen Dingen, weil die Kleine sich geweigert hat, Mittagsschlaf zu machen und das seit zwei Tagen.

Hinzu kommt, dass noch andere Gäste gekommen sind: der Cousin meines Schwagers und meines Partners. Meine Schwägerin hatte diesen besonderen Gast schon über 12 Jahre nicht gesehen und war dementsprechend sehr aufgeregt und wollte unbedingt einen guten Eindruck hinterlassen. Außerdem ist sie es nicht gewöhnt, für etwa 16 Personen zu kochen und alles vorzubereiten. Sie ist normalerweise nur wenige Gäste gewöhnt.

Wie ist das bei euch? Habt ihr manchmal Probleme beim Zeitmanagement wenn ihr Besuch erwartet? Oder kriegt ihr immer alles so fertig, wie ihr euch das vorgestellt habt? Musstet ihr schon mal um Hilfe bitten oder schafft ihr auch alles alleine?

Wenn man 16 Gäste bekochen muss und dann schneien noch paar unangemeldet herein, dann kann man wirklich sehr schnell das Timing und die Übersicht verlieren. Wir haben auch mitunter solche Festivitäten in dieser Größenordnung bei uns zu Hause, aber da packen alle mit an. Alleine oder selbst zu zweit wäre das ja kaum zu stemmen.