Orangensaft um mehr Orangen verwerten zu können?
Ich habe vor kurzem eine größere Kiste Orangen geschenkt bekommen und muss nun zusehen, wie ich diese verwertet bekommen. Ich esse Orangen zwar gerne, aber ich weiß nicht, ob ich so viele davon schaffe, dass ich die Kiste leer bekomme, ohne dass eines der Früchte fault. Eine Bekannte hat mir daraufhin den Tipp gegeben, ich solle doch aus den Orangen einfach Orangensaft pressen. Auf diese Art und Weise würde man deutlich mehr Orangen verwerten, als wenn man sie aufessen würde.
Ich fand diesen Rat zwar nützlich, frage mich aber dennoch, warum das so ist. Kann man nicht davon ausgehen, dass man auf diese Weise auch mehr von der Orange wegschmeißt? Ist es aus diesem Grund noch in Ordnung die Orangen auf diese Weise zu verwerten? Wie verwertet ihr Orangen die ihr zu viel habt?
Ich würde aus den Orangen auf jeden Fall auch Saft machen (zumindest aus denen, die ich nicht mehr schaffe zu essen). Es gibt Saftpressen, die das Fruchtfleisch mit verwerten, wodurch, außer der Schale, die ganze Orange verwertet wird.
Aus diesem Grund kannst du bedenkenlos Saft daraus pressen. Durch das Fruchtfleisch verändert sich der Geschmack allerdings ein wenig, was nicht alle mögen. Aber du kannst es ja einfach mal ausprobieren.
Also ich finde nicht das es sich nicht lohnt Orangen auszupressen bzw. das man zu viel wegwirft. Wenn ich Orangen auspresse, presse ich Sie so aus das wirklich nur noch die Schale übrig bleibt, und diese würde ich ja so und so ab machen. Und lieber noch das ein oder andere Fetzchen Fruchtfleisch mit weg werfen als die ganze Orange weil dir keine Verwendungsmöglichkeit einfällt.
Ansonsten könntest du noch Marmelade daraus machen. Oder auch Chutney, dafür gibt es etliche richtig gute Rezepte im Internet. Und sogar die Schale könntest du weiter verarbeiten. Zum Beispiel könntest du Sie kandieren oder du trocknest Sie und nutzt Sie als eine Art Potpurri, also als Lufterfrischer bzw. Dekoration.
Wenn ich das Problem hätte, so viele Orangen zu haben, dass ich gar nicht wüsste, ob ich diese überhaupt alle essen könnte, würde ich auf jeden Fall auch Orangensaft daraus machen. Ich finde nicht, dass man das als Verschwendung ansehen kann. Verschwendung wäre es für mich, wenn man im Endeffekt haufenweise Orangen wegschmeißen müsste, die gefault wären, nur weil man es nicht schaffen würde, so viele Orangen in kurzer Zeit zu essen.
Ich persönlich mache nur sehr ungern frischen Orangensaft, wenn ich mir Orangen gekauft habe. Ich mag zwar Orangensaft sehr gerne, wobei mir die Früchte dafür dann aber doch zu schade sind. Man braucht ja ziemlich viele Orangen für relativ wenig Getränk und ich finde, dass das ein teurer Spaß ist. Mit einer Flasche fertigem Saft komme ich günstiger weg, weshalb ich das dann eben auch nur machen würde, wenn ich so viele Orangen geschenkt bekommen würde.
Ansonsten könnte ich es mir aber auch vorstellen, meinem Partner und auch meinen Eltern ein wenig von dem Obst zu schenken. Diese würden sich sicherlich auch sehr darüber freuen, wobei ich damit auch dafür sorgen würde, dass ich eben nichts wegschmeißen müsste. Das fände ich auf jeden Fall auch sehr gut.
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