Salanettis viel zu hart, wie behelfen?
vom 18.02.2015, 21:44 Uhr
Ich esse für mein Leben gerne Salanettis. Nun habe ich auch dieses Mal wieder welche gekauft, nur leider sind sie so hart, dass ich sie kaum durchbeißen kann. Es ist auch gar kein Genuss, sie zu essen, weil sie so hart sind, dass ich mir ernsthaft Sorgen mache, was mit ihnen nicht stimmt.
Aber das Ablaufdatum ist im grünen Bereich und auch sonst finde ich keinerlei Auffälligkeiten. Es ist natürlich die Frage, ob sie vielleicht die Rezeptur geändert haben. Aber nun die Frage: Was kann man tun, um Salanettis weicher zu machen? Sollte ich sie vielleicht aufkochen? Oder in Wasser einlegen? Was habt ihr für Tipps?
Steinhart gewordene Salami noch zu retten?
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