Bevorzugt ihr Vollkornbrot oder Weißbrot?

vom 17.09.2012, 05:51 Uhr

Ich esse auch seit Jahren viel lieber Vollkornbrot als Weißbrot. Der süße Aufstrich kommt bei mir gar nicht zum Einsatz weil ich eine Allergie habe. Daher kann ich den Vergleich nicht weiter ausführen.

Ich kenne aber zu beiden Brotarten eine echt tolle Alternative. Schwarzbrot ist unglaublich lecker und auch sehr Gesund. Dazu ist es recht süß und kräftig im Geschmack. Ich kann aber leider nicht sagen ob jedes Schwarzbrot so schmeckt. Ich mache mir nämlich die Mühe und backe es komplett selbst. Es lohnt sich weil es selbstgemacht noch am besten schmeckt.

Wer gar nicht von Weißbrot weg kommen kann dem empfehle ich dieses einfach selbst zu backen. Schmeckt besser und man weis was drin ist.

» Herminius » Beiträge: 34 » Talkpoints: 16,59 »



Ich habe bis vor kurzem am liebsten Weißbrot gegessen. Durch Zufall habe ich ein kleines, kompaktes Vollkornbrot bekommen mit Sonnenblumenkernen oder Kürbiskernen. Das schmeckt mir so gut, dass ich es nur noch mitbringen lasse und ganz auf Weißbrot verzichte. Das heißt, ich nehme es nur noch, wenn ich mir mal Weißbrot mit etwas überbacke. Dann schmeckt es besser als wenn ich Vollkorn überbacke. Ich habe auch früher gerne Brötchen gegessen. Die habe ich nun kaum noch.

» Cid » Beiträge: 20027 » Talkpoints: -1,03 » Auszeichnung für 20000 Beiträge


Ich bin ein überzeugter Vollkornbrot Esser. Schon zum Frühstück gibt es bei mir Vollkornbrot mit Frischkäse und auch als Mahlzeit für zwischendurch gibt es meistens etwas mit Vollkorn. Man ist einfach länger satt, es hat mehr Vitamine und Ballaststoffe und ist somit einfach gesünder.

Verteufeln tue ich Weißbrot allerdings nicht, im Gegensatz zu manch anderen. Ich esse es auch hin und wieder, zum Beispiel Toast mit Marmelade oder Honig. Oder als selbstgemachte Croutouins im Salat. Ansonsten versuche ich jedoch möglichst darauf zu verzichten.

» Anijenije » Beiträge: 2730 » Talkpoints: 53,02 » Auszeichnung für 2000 Beiträge



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