Keine Gefriertruhe und kein Backofen - schlimm für euch?

Mein Freund wohnt derzeit in einer kleinen Einzimmerwohnung mit offener Küche. Im Prinzip gibt es dort auch alles, was man braucht, wobei ich mich erst einmal daran gewöhnen muss, dass es zwar einen Kühlschrank, aber keine Gefriertruhe gibt. Außerdem gibt es auch keinen Backofen, sondern nur zwei Kochplatten. Und Platz für eine zusätzliche Gefriertruhe gibt es ohnehin nicht, weil die Wohnung wirklich klein ist.

Für mich ist das sehr ungewohnt, weil wir bei mir zu Hause Unmengen an Küchengeräten und die volle Ausstattung haben. Allerdings finde ich das nun nicht weiter schlimm, da sich direkt gegenüber der Wohnung ein Supermarkt befindet, der auch lange geöffnet hat. So kann man jederzeit Tiefkühlkost frisch kaufen, wenn man so etwas zubereiten möchte und das kostet wirklich nicht viel Zeit, schnell einkaufen zu gehen.

Einen Backofen werde ich etwas vermissen, wobei ich das auch nicht so tragisch finde. Backen tue ich ohnehin nie und sonst habe ich den Backofen eher für Fastfood oder Aufläufe gebraucht. Wenn man jedoch richtig Lust auf Fastfood hat, kann man sich aber auch etwas bestellen oder essen gehen und auf Aufläufe kann ich nun auch verzichten. Von daher finde ich das Ganze wirklich nicht schlimm und die meisten Gerichte lassen sich trotzdem problemlos kochen, auch wenn es manchmal natürlich schwer ist, wenn nur zwei Kochfelder vorhanden sind.

Auf Dauer würde ich natürlich nicht auf Backofen und Gefriertruhe verzichten wollen, wobei es sich für einige Monate bis hin zu einem Jahr sicherlich gut aushalten lässt und solange will mein Freund auch nur dort bleiben. Von daher ist das kein Problem für uns beide.

Wäre es schlimm für euch, wenn ihr keinen Backofen und keine Gefriertruhe in der Küche hättet oder könntet ihr euch auch gut damit arrangieren?

Also eine Gefriertruhe habe ich ebenfalls nicht wirklich. Leider- ich hätte nämlich auch gerne eine, da man so gewisse Dinge im Angebot und in großen Mengen einkaufen könnte und bis zu einem halben Jahr in der Truhe einfrieren könnte. Allerdings habe ich ein Gefrierfach, auf das ich nicht verzichten könnte.

Immerhin möchte ich auch im Sommer ab und an ein Eis schlecken, ohne es teuer am Eisstand kaufen zu müssen und ich möchte auch meinen Großeinkauf machen und nicht alles gleich am selben Tag verkochen müssen, sonder mit mit dem Fleisch vielleicht eine Woche Zeit lassen. Deshalb brauche ich die Truhe auf jeden Fall.

Der Backofen ist für mich ebenfalls ein Muss. Dort mache ich zahlreiche Fertiggerichte, wie zum Beispiel Pommes oder Chicken Nuggets und Fischstäbchen. Aber auch Kuchen backe ich oft und gerne. Auch für eine selber gemachte Lasagne oder einen falschen Hasen (Hackbraten gefüllt mit Ei), ist ein Backofen einfach unvermeidlich.

Wenn ich mich entscheiden könnte zwischen der Mikrowelle und dem Backofen würde ich mich natürlich für den Backofen entscheiden, da ich diesen wesentlich häufiger und vielseitiger benutzen kann, als die Mikrowelle. Man kann zwar mit meiner Mikrowelle auch Gemüse und diverse Gerichte, ja sogar Kuchen herstellen und auch auftauen oder aufwärmen, allerdings nur in sehr kleinen Mengen.

Ich würde es nicht einmal ein Jahr ohne Gefrierfach und Backofen aushalten. Sehr wahrscheinlich wird sich dein Freund mehr oder weniger von Fast Food ernähren, welches er sich direkt am Imbissstand oder bei Mc Donalds abholt. Denn anders kann ich mir nicht erklären, was er da großartig kochen möchte.

Natürlich kann man auch einiges auf der Herdplatte kochen und man gewöhnt sich wahrscheinlich mit der Zeit auch daran, dass man solche wichtigen Alltagsgeräte eben nicht zur Verfügung hat. Aber ich selber bin die zwei Dinge gewohnt und müsste schon stark umdenken um ohne sie leben zu können. Es würde schon beim Einkaufen anfangen.

Man müsste auf jegliche Speisen verzichten, die man nur im Backrohr machen kann. Außerdem müsste man immer auf das Haltbarkeitsdatum achten und sich genau überlegen, zu welchem Zeitpunkt man nun welches Gericht verkochen muss, damit es nicht abläuft. Also mir wäre das zu stressig.

Ich kenne die Situation. Selber haben wir nur 2 Kochplatten, keinen Backofen, dafür aber einen sehr kleinen Kühlschrank mit Gefrierfach. Das ist schon eine sehr harte Umstellung, wenn man aus einer normal großen Küche kommt, aber man gewöhnt sich daran und bei uns gibt es durchaus auch aufwendige Speisen zu essen. Man muss nur wissen wie und Timing ist alles.

Wir haben uns aber auch vor einer ganzen Weile schon einen Minibackofen gekauft, mit dem man eben auch mal etwas warmmachen kann oder mal eine Pizza machen kann, wobei man das nicht mit einem großen Backofen vergleichen kann. Wie gesagt es ist schon eine Umstellung, aber man kann sich ja ganz gut organisieren. Ohne Gefrierfach ist es sicherlich noch ein bisschen blöder, gerade im Sommer, aber auch daran gewöhnt man sich.

Ich habe auch mal eine Zeit gehabt, wo ich nur ein sehr sehr kleines Gefrierfach hatte - es passte nur eine Familienpackung Eis hinein vom Umfang her, sonst nichts - und gar keinen Backofen besessen habe. Es war schon eine ziemliche Umstellung für mich, aber als besonders schlimm habe ich das jetzt nicht empfunden. Verhungert bin ich dadurch nicht und ich lebe noch, also war das nur halb so wild. Wenn man studiert und das Budget knapp ist, kann man sich nicht immer solchen "Luxus" leisten und solche Sachen wie Lehrbücher und ähnliches gehen da nunmal vor, sonst kommt man ja kaum dem Stoff hinterher.

Als ich vor fünf Jahren meinen Ex-Mann verlassen habe, hatte ich auch keinen Backofen und nur zwei Kochplatten. Allerdings hatte ich eine Mikrowelle gekauft, die eine Backfunktion hatte. Somit konnte man da doch ein wenig improvisieren und auch mal einen Kuchen backen. Einen Gefrierschrank hatte ich allerdings und den würde ich nicht aufgeben wollen. Gerade, wenn man es gewohnt ist, bei Angeboten auch auf Vorrat zu kaufen.

Wobei ich auch bezweifle, dass man mit zwei Personen in einer solchen Wohnung wirklich leben kann. Ohne Rückzugsmöglichkeiten kann es da schnell zu Problemen kommen. Da sollte man sich doch nach einer Wohnung umsehen, wo man zumindest zwei Zimmer hat und eine ausreichend große Küche. Wobei ein Gefrierschrank auch in einem anderen Zimmer stehen kann.