Nachwürzen lassen, ohne vorher zu probieren?
Bei meiner letzten Kreuzfahrt ist mir mal wieder eine Kleinigkeit aufgefallen, die mich doch ein wenig stört. So wird abends das Essen serviert und sobald der Kellner dies getan hat, kommt der Hilfskellner mit der Pfeffermühle und fragt, ob Pfeffer gewünscht ist. So sehr ich frischen Pfeffer auch mag, so sind einige Gerichte doch auch ausreichend gewürzt und man benötigt eigentlich keinen Pfeffer mehr. So passiert es dann recht schnell, dass man sich ein Gericht überwürzen lässt oder dass man vielleicht auf den Pfeffer verzichtet und das Gericht doch welchen hätte vertragen können. Es stehen zwar auch Salz und Pfeffer auf dem Tisch, aber ich denke irgendwie, dass es komisch aussieht, wenn man den Pfeffer ablehnt und dann dem Gericht doch welchen hinzugibt. Außerdem ist für mich der Pfeffer auf dem Tisch mit frisch gemahlenem Pfeffer nicht vergleichbar.
Wie würdet ihr in der Situation handeln? Würdet ihr euch Pfeffer geben lassen, auch wenn die Gefahr besteht, dass das Essen dann vielleicht zu gut gewürzt ist? Oder würdet ihr auf den Pfeffer verzichten und gegebenenfalls mit dem Pfeffer auf dem Tisch nachwürzen? Oder würdet ihr vielleicht darum bitten, dass der Hilfskellner wartet, bis ihr von dem Gericht etwas probiert habt, um dann zu entscheiden, ob ihr Pfeffer benötigt oder nicht?
Ich würde das Essen auf jeden Fall immer erst probieren, bevor ich es nachwürzen lasse. Soviel Zeit muss dann einfach sein, dass der Hilfskellner schnell wartet, bis ich einen Bissen probiert habe. Zu Hause passiert mir das nämlich auch öfter, dass ich vorschnell nachwürze.
Früher habe ich die Speisen nämlich gar nicht, oder immer zu wenig gewürzt, sodass ich es schon gewohnt war, dass wir alle immer nachwürzen müssen. Ich denke, dass ich so gekocht habe, weil es eben besser für die kleinen Kinder ist, wenn man gar nicht, oder nur wenig würzt. Als ich dann begonnen habe, mehr zu würzen, war es so in mir drinnen nachzuwürzen, dass das Essen dann oft versalzen oder verpfeffert war.
Deshalb würde ich, auch wenn mich vielleicht andere schräg ansehen würden, wirklich dem Hilfskellner sagen, dass ich es erst probieren möchte. Immerhin möchte ich das Essen ja genießen und nicht völlig verpfeffertes Essen hinunter würgen.
Vielleicht besteht ja auch die Möglichkeit, dass der Hilfskellner inzwischen den anderen Personen würzt und dann nochmals her kommt um zu würzen, wenn der Bedarf besteht. Oder geht das wirklich so zackig ab dort auf dem Kreuzfahrtschiff?
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