Leicht zu verarbeitenden Fondant kaufen

vom 17.09.2014, 09:49 Uhr

Ich finde im Internet immer so tolle Torten die mit Fondant überzogen sind und zum Teil auch mit Figuren die aus diesem Material gemacht sind. Das sieht immer so super aus und ich wollte das auch mal machen. Ich habe mir aus dem Internet mal einen Fondant bestellt, aber der war echt nicht leicht zum Verarbeiten und dann habe ich es schon wieder aufgegeben.

Wo kauft ihr euren Fondant der leicht zum Verarbeiten geht? Gerne auch Online, denn so habe ich bei uns den noch nirgends gefunden. Ich möchte das auch gerne mal versuchen, aber bin eben noch nicht fündig geworden. Wenn wer Tipps hat wo ich so einen her bekomme dann her damit! Ich will auch endlich so tolle Torten machen! Zumindest probieren!

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» torka » Beiträge: 4376 » Talkpoints: 7,91 » Auszeichnung für 4000 Beiträge



Warum machst du Fondant nicht einfach selbst? Gibt ganz viele Rezepte im Internet, die ganz einfach sind. Den Erfahrungen zufolge lassen die sich auch super verarbeiten. Vielleicht probierst du das mal.

» Angi_Panschi » Beiträge: 67 » Talkpoints: 16,18 »


Ich habe schon gute Erfahrungen mit Tortissimo und Hobbybäcker gemacht. Allerdings lohnt sich da oft eine Bestellung erst, wenn man etwas mehr braucht. Jedenfalls hat sich der Fondant sehr gut bearbeiten lassen. Ich hatte aber auch schon Fondant aus einer örtlichen Konditorei und öfters habe ich auch schon Fondant beim Metro gekauft. Allerdings weiß ich nun nicht genau, ob es den auch in Deutschland gibt. (Ich komme aus Österreich.)

Sonst kannst du es auch durchaus probieren, den Fondant selber herzustellen. Das kommt jedenfalls um ein Vielfaches billiger und geht eigentlich auch sehr rasch und problemlos. Ich muss aber schon dazu sagen, dass ich schon einen Unterschied zur gekauften Variante sehe. Auf den ersten Blick ist der eigene Fondant wirklich toll und geschmeidig, aber dennoch wird er bei mir relativ rasch etwas brüchig und lässt sich dann nicht mehr so gut verarbeiten. Also wenn du direkt danach gleich die Torten damit überziehst, wird das durchaus gut klappen. Da merke ich nicht so den großen Unterschied zur gekauften Variante, aber bei Figuren ist es bei mir so, dass ich die nicht immer alle an einem Tag mache und da bekomme ich dann mit dem selber gemachten Fondant bald einmal Probleme.

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» tournesol » Beiträge: 7760 » Talkpoints: 69,99 » Auszeichnung für 7000 Beiträge



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