Weingüter: Wein direkt kaufen

Meine Frau und ich trinken gern Wein aber wir haben einen besonderen Geschmack und der Wein aus dem Supermarkt ist nicht so unser Ding. Wir würden gern direkt über die Weingüter einkaufen wenn das geht. Das Problem ist nur dass wir nicht wissen welche Weingüter auch direkt an kleinere Kunden liefern.

Wir sind natürlich nicht im Stande gleich eine sehr große Menge zu kaufen aber wenn ihr was darüber wisst wo man auch kleine Mengen kaufen kann dann gebt uns bitte einen Tipp.

An eurer Stelle würde ich vielleicht mal in den Urlaub in ein Weinanbaugebiet fahren. Dann könnt ihr Wein kaufen und fragen, ob dieser auch lieferbar ist. Dann seht ihr auch genau wo der Wein her kommt. Ansonsten kann man ja im Internet ziemlich viel verkaufen und deswegen macht es Sinn, wenn man das Weingebiet gesehen hat.

Was ist an Wein aus dem Supermarkt jetzt schlecht? Größere Supermärkte haben in der Regel eine gut sortierte Weinabteilung und es gibt selbst Weine von Aldi, die in Tests gut abgeschnitten haben. Und was glaubst du, woher der Wein in Supermärkten überhaupt kommt? Richtig, von Weingütern.

Ich wohnen nun zufällig in einem Weinberg und zehn Minuten Fußweg von mir entfernt liegt ein Betrieb, der wirklich gute Weine herstellt. Natürlich kaufe ich meinen Wein von meinen Nachbarn, weil ich es immer sinnvoller finde direkt beim Erzeuger zu kaufen. Wenn man woanders kauft verdienen doch vor allem die Händler und nicht die Leute, die wirklich die Arbeit gemacht habe. Aber ich hätte unter anderen Umständen überhaupt kein Problem damit meinen Wein im Supermarkt oder in einer Weinhandlung zu kaufen. Am Geschmack ändert die Verkaufsstätte nämlich überhaupt nichts.

deswegen macht es Sinn, wenn man das Weingebiet gesehen hat.

Stimmt, das Weinanbaugebiet zu sehen macht meist wenig Sinn. Auch wenn man sich sehr gut mit Wein auskennt, bezweifle ich, dass man der Rebe ansieht, wie der Wein denn schmecken wird. Da spielen doch noch einige andere Faktoren eine wichtige Rolle.

Aber dennoch ist der Tipp von Ramones richtig: Fahrt in ein Weinanbaugebiet und testet euch vor Ort durch, statt einfach auf gut Glück im Internet zu bestellen. In einem einzelnen Ort gibt es in der Regel mindestens ein Dutzend Winzer und ihr werdet schnell merken, dass jeder einen ganz anderen Wein produziert. Der eine schmeckt einem besser, der andere eher nicht. Fast jeder Winzer hat auch Gästezimmer und einmal dort einquartiert könnt ihr jeden Tag woanders testen.

Je nachdem wie trinkfest ihr seid, könnt ihr so in wenigen Tagen schon einige Weine durchprobieren und herausfinden, welcher euch am besten schmeckt. Und dann könnt ihr am letzten Tag einen ganzen Schwung davon einkaufen oder einzelne Flaschen von jedem, der euch geschmeckt hat. Ihr seid dabei auch nicht gezwungen, von dem Winzer zu kaufen, bei dem ihr übernachtet habt.

Die meisten Winzer liefern auch an Privathaushalte, allerdings erst ab bestimmten Mengen (meist 1-2 Kartons zu 6 Flaschen). Bestellen kann man dann gut über Internet und wenn man den Wein durch die Reise bereits kennt und sicher ist, dass er schmeckt, dann ist es auch kein Problem, ca. 12 Flaschen auf Vorrat zu bestellen, finde ich.

Der Wein direkt vom Winzer hat auch den Vorteil, dass man sehr hochwertigen und individuellen Wein zu Preisen bekommt, die im Geschäft ein eher mittelmäßiger Wein aus Massenproduktion kostet.

Ich wohne in einem bekannten Weinbaugebiet. Hier gibt es dementsprechend natürlich auch viele Weinbauern. Eigentlich verkaufen fast alle Weinbauern ihre Weine auch vor Ort. Da ist es egal, ob man eine Flasche oder 100 Flaschen nimmt. Manchmal muss man für die Weinflasche einen Einsatz bezahlen, der sich aber preislich in Grenzen hält.

Du kannst Weine also problemlos direkt beim Bauern kaufen. Wenn du jedoch nicht in einem Weinbaugebiet wohnst oder eben keine Weinbauern in deiner Nähe hast, ist es eben fraglich, ob sich eine Anfahrt lohnt. Aber vielleicht kennst du ja jemanden, der in so einer Region einmal Urlaub macht, dann könntest du diese Person ja bitten, einen Wein für dich mitzunehmen.

Wobei Weinbaugebiet natürlich nicht Weinbaugebiet ist. Da sind die Unterschiede ja selbst innerhalb einer Sorte sehr groß. Von daher müsstest du dich da dann eben auch durchkosten. Wobei ich auch dazu sagen muss, dass es viele Supermärkte gibt, die eine sehr gute Vinothek haben. Da gibt es bei weitem nicht nur die "Billigweine". Wenn du nicht in der Nähe von einem Weinbaugebiet wohnst, wird das dann wohl weiterhin die beste Möglichkeit sein.