Gibt es immer weniger Getränke mit Süßstoff?
Mir ist in der letzten Zeit aufgefallen das es immer weniger zuckerfreie Getränke gibt. War vor einiger Zeit noch so ziemliches jedes Getränk zuckerfrei oder war zumindest in einer zuckerfreien Variante erhältlich so wird es jetzt immer schwieriger etwas Passendes zu finden. Zumindest solange man nicht nur Cola oder Fanta light trinkt. Ich muss oft wirklich lange suchen bis ich etwas Passendes gefunden habe. Sehr viele Getränke die bisher zuckerfrei waren werden jetzt wieder mit der Werbung „ohne künstliche Süßstoffe“ angeboten.
War es früher so das man unbedingt überall den Zucker durch Süßstoff ersetzen wollte ist es jetzt genau umgekehrt. Und man hört überall dass die Süßstoffe so schädlich sind. Warum ist das nur so? Alles was in Massen genossen wird ist schädlich, da ist es egal ob Zucker oder Süßstoff, aber in normalen Maßen kann man ja beides genießen. Ich genieße zwangsweise nur den Süßstoff und muss mir oft anhören wie ungesund das doch sei. Ich soll doch lieber etwas mit normalen Zucker nehmen, was bei mir aber gesundheitsbedingt nicht geht. Aber auch so würde ich lieber zu einer Limonade mit Süßstoff greifen als zu den extrem Zuckerhaltigen. Was trinkt ihr lieber, Getränke mit Süßstoff oder mit Zucker?
Ich finde diese Entwicklung ja sehr angenehm, denn ich finde den Geschmack von künstlichen Süßstoffen in den meisten Fällen total widerlich. Die einzige Ausnahme ist Kaugummi, da scheint die Pfefferminzaromen den chemischen Geschmack gut zu überdecken.
Ich denke nicht, dass Süßstoff extrem schädlich ist, denn es gibt eine hohe Hürde bis ein Stoff hierzulande überhaupt für Lebensmittel zugelassen wird. Was man bei Stevia, einem natürlichen Ersatz für Zucker, ja sehen konnte. Aber ich versuche generell verarbeitete Lebensmittel und Chemie in meinem Essen zu vermeiden und wenn ich den Geschmack der Chemie nicht mal mag ist das natürlich sehr einfach.
Wenn ein bestimmter Inhaltsstoff ersetzt wird hat das wohl eher etwas mit der öffentlichen Meinung zu tun als mit irgendwelchen Tatsachen. Das sieht man im Moment sehr schön bei Deo. Die gefährliche Wirkung von Aluminiumsalzen im Deo ist überhaupt nicht nachgewiesen, aber wurde in letzter Zeit so oft von den Medien wiedergekaut, dass nun überall die Deos ohne Aluminium extra gekennzeichnet und beworben werden.
Ich könnte mir vorstellen, dass diese Entwicklung mit den derzeitigen Ernährungstrends zusammenhängt. Früher, als die Light-Produkte gerade richtig in Mode kamen, war es natürlich auch in, zuckerfreie und somit kalorienarme Getränke zu sich zu nehmen und man war eben sehr darauf bedacht, auf seine Figur zu achten. Heute ist es zwar ähnlich, aber inzwischen werden Light-Produkte eher wieder verteufelt und man versucht, sich den natürlichen Lebensmitteln zuzuwenden. Zucker mag im Grunde genommen genauso ungesund sein wie Süßstoff, er ist aber eben natürlicher und passt daher wahrscheinlich besser in die derzeit angesagten Ernährungskonzepte.
Verwunderlich finde ich es dennoch, da heutzutage eher Ahornsirup oder Honig als Süßungsmittel an Bedeutung hinzugewinnen, welche im Gegensatz zu Zucker und künstlichen Süßstoffen natürlich viel gesünder sind, aber natürlich lassen sich damit nur schwerlich Getränke kreieren. Ich selbst trinke ja ohnehin nur Wasser und Früchtetee, aber wenn mich das Verlangen nach einem süßen Getränk auch mal überfällt, greife ich eher zu Süßstoffen, einfach, da diese nahezu keine Kalorien enthalten und ich darum kein so schlechtes Gewissen habe.
Diese Entwicklung bei den Getränken habe ich noch gar nicht mitbekommen, weil ich meine ehemalige Lieblings-Limonade darum nicht mehr gekauft habe, weil sie statt Zucker plötzlich Süßstoff enthalten hat und ganz anders schmeckte. Seither habe ich nicht mehr danach geschaut, aber ich werde bei meinem nächsten Besuch im Getränkemarkt mal darauf achten, ob die Firma das wieder geändert hat. Ich habe noch nie gerne die Getränke mit Süßstoffen getrunken und so stört es mich auch nicht, wenn es diese nun weniger geben sollte. Ich mag den Geschmack einfach nicht und trinke lieber die Getränke, die normalen Zucker enthalten.
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