Für welche Lebensmittel nutzt ihr ein Folienschweißgerät?

Hier fragte ich schon, worauf man beim Kauf achten sollte. Mein Mann ist wenig begeistert von meiner Idee. Er meint, dass es ein unnützes Gerät ist. Aber immer wieder liest man im Internet, dass so ein Gerät in keiner Küche fehlen sollte, weil ohne Luft alles länger frisch bleibt.

Welche Lebensmittel schweißt ihr in diese Folie ein und vakuumiert diese? Hält da wirklich alles frischer? Friert ihr auch in dieser Folie ein? Denkt ihr auch, dass man so ein Gerät braucht?

Privat nutze ich so ein Gerät gar nicht, aber an der Arbeit. Dort wird alles in das Gerät getan, was sonst umher fliegen würde, also beispielsweise Fleisch, was man sonst ja in ein Gefäß machen müsste oder auch Fisch, aber auch Nüsse. Man kann eigentlich alles rein machen, was man eben sonst einzeln umher liegen haben würde. Danach kannst du es dann tiefkühlen. Ob du das nun brauchst oder nicht, musst du entscheiden, aber privat würde ich es beispielsweise eher nicht brauchen. Sicherlich kommt es aber auch auf die Verwendung und Größe des Haushalts an.

Ich habe so ein Folienschweißgerät zu Hause. Allerdings ist es schon ein altes Modell. Ich habe es auch nicht selber gekauft. Ich habe es irgendwie von meinen Eltern "vererbt" bekommen. Wenn ich ehrlich bin, liegt es die meiste Zeit nutzlos im Kasten herum. Ich nutze es nur sehr wenig.

Meine Eltern haben es früher durchaus oft genutzt. Wir waren aber auch ein 5 Personen Haushalt. Wobei das ja eigentlich egal ist, weil eingefroren ist eingefroren, egal ob für zwei oder für fünf Personen. Ob es länger frisch hält, kann ich nun nicht konkret beantworten. In der Regel sind bei mir die Sachen im Gefrierschrank sowieso nicht ewig lange.

Vorteilhaft ist so ein Gerät sicher eher bei Fleisch und Fleischprodukten. Du kannst wie bereits geschrieben wurde, aber selbstverständlich alles damit einfrieren. Es ist ja überall gut, wenn es möglichst im Vakuum verpackt ist. In erster Linie lohnt es sich denke ich, wenn du mehrere Sachen auf einmal einfrieren möchtest. Wobei es hier eben auch darauf ankommt, wo du das Gerät dann haben wirst. Bei mir ist es immer im Karton im Kasten. Von daher bin ich bei kleinen Sachen dann ehrlich gesagt etwas zu faul um das Gerät raus zu holen.