Snacks und Fingerfood in Farben der deutschen Flagge

Unter Umständen werden wir am Sonntag das Finale mit ein paar holländischen oder zwei argentinischen Kollegen zusammen gucken, je nach dem, wer es ins Finale schafft. Neben nationalen Snacks überlegen wir, dass wir ein bisschen Fingerfood herrichten, und zwar in den Farben der jeweiligen Flagge. Also nichts großes, einfach ein paar Häppchen oder Snacks, in unserem Fall natürlich in schwarz, rot und gelb.

Die Kombination sollte aber auch geschmacklich einigermaßen gut zusammenpassen. Es müssen keine typisch deutschen Lebensmittel sein, wäre aber schön, wenn das auch klappt. Ich habe mir überlegt schwarze Oliven zu verwenden, aber Oliven mag die Hälfte der Anwesenden schon wieder nicht. Bei Gelb ist das einfach, da nehmen wir bestimmt Käse, da gibt es ja genug Sorten für jeden Geschmack. Rot dann vielleicht Erdbeeren, die Kombination klingt gar nicht mal so daneben.

Habt ihr auch schon mal solche Flaggen Snacks serviert? Was würdet ihre gerne als schwarz-rot-goldenes Fingerfood sehen? Was würdet ihr selbst zubereiten?

Schwarzbrot, Käse und Tomate/Paprika/Radieschen wären an sich ziemlich einfach zu machen und das könnte man in kleine Würfel schneiden, die mit zwei Bissen gegessen sind. Allerdings wäre das dann eine belgische Farbkombination. Da müsste man für eine deutsche Fahne wohl mit Zahnstochern arbeiten, damit das rote zwischen Schwarzbrot und Käse hält.

Zu den Erdbeeren würde ich ein Stück Banane oder Ananas stecken und die schwarze Farbe könntest du durch ein Stück Obst bekommen, das du in Schokolade getaucht hast.

Wir hatten letzte Woche zum Viertelfinale Gemüsespieße auf dem Grill, die eine Freundin mitgebracht hatte. Die bestanden aus Aubergine, roter Paprika und Mais. Selber gemacht habe ich so etwas noch nicht, aber ich habe schon zu anderen Farbthemen gekocht. Mir macht es Spaß ein Gericht mal nach Farben zusammen stellen, so etwas macht man ja normalerweise eher nicht.

Warum kaufst du dir nicht einfach die jeweiligen Fähnchen, die es im Geschäft zu kaufen gibt. Da gibt es Flaggen aus aller Welt. Argentinien und Deutschland ist da sicher auch dabei. Das sind so Zahnstocher mit einer Flagge dran, die man gut ins Fingerfood hinein stecken kann. Deswegen muss man sich ja nicht so viel antun.

Ich meine, wenn du Spaß daran hast, dir zu überlegen, welche Essenskombinationen in diesen Farben gut zusammen passen, dann bitte. Ich würde mir aber diese Mühe nicht machen.

Zum Halbfinalspiel der Weltmeisterschaft 2006 waren wir bei Freunden eingeladen die wohl einen ähnlichen Gedanken hatten. Als Fingerfood gab es Pumpernickel mit Lachs und einer Paste aus Senf und mildem Meerrettich oder die vegetarische Variante die ja bereits benannt wurde mit Paprika und Käse. Zusammengehalten wurde alles von Zahnstochern mit Flaggen daran, auch das wurde ja bereits genannt. Außerdem eine Variation aus gebratenen braunen Champignons, angemachten Tomaten und gelber Paprika die hübsch in einer Servierschale nebeneinander angerichtet waren. Es sah hübsch aus und schmeckte auch nicht schlecht.