Urlaub: Rückreise am Samstag, was gibt es zu essen?

Oft ist es ja so, dass man vom Urlaub am Samstag Abend nach Hause kommt. Bei mir war es heuer auch so. So kam ich vom Urlaub gestern in der Nacht von Samstag auf Sonntag zu Hause an. Am Sonntag hat natürlich kein Lebensmittelgeschäft im meiner Gegend offen. Das wird ja sehr vielen so gehen. Ich war zwei Wochen weg und somit hält sich über diesen Zeitraum auch kaum etwas im Kühlschrank.

Da mir das schon vor Abreise bewusst war, habe ich rechtzeitig auch einiges eingefroren, was es dann eben am Sonntag, also heute, zum Essen gegeben hat. Eine Freundin, die auch auf die Wohnung aufgepasst hat, war so nett und hat mir Milch eingekauft. Brot konnte ich durch meinen Brotbackautomaten rasch selber machen.

Wie ist das bei euch? Wie regelt ihr es, wenn der erste Tag nach einem Urlaub ein Sonntag oder ein Feiertag ist? Was gibt es zum Essen, wenn der Kühlschrank und Co mehr oder weniger leer sind?

Ich habe das Glück, dass ich in der Stadt wohne und eine Pizzeria in unmittelbarer Nähe ist. Dort haben wir uns dann immer eine Pizza geholt, denn wir sind meistens samstags abends nach Hause gekommen. Da wir immer mit dem Zug gefahren sind, haben wir uns am Bahnhof mit Milch, Brot und ähnlichen eingedeckt, wenn ich nicht daran gedacht hatte, H-Milch und andere haltbare Sachen auf Vorrat zu kaufen.

Brötchen und frische Milch kann ich ja am Sonntag Morgen beim Bäcker kaufen und für Notfälle habe ich meistens auch eine Packung H-Milch da. Die finde ich zwar nicht wirklich lecker, aber besser als schwarzer Kaffee ist das auf jeden Fall. Und Nutella, Honig und solche Sachen werden ja nicht so schnell schlecht, deshalb muss ich das fürs Frühstück nicht kaufen.

Und Abends gehe ich dann in der Regel etwas essen. Sicher könnte ich mir auch irgendein Fertiggericht kaufen und im Gefrierschrank deponieren, aber ich finde es ganz schön den Urlaub so noch ein bisschen zu verlängern. Wir haben uns auch schon eine Pizza bestellt, als wir am Tag nach dem Urlaub vom Jetlag ziemlich platt waren und keine Lust auf Menschen hatten.

Als ich mal sechs Wochen weg war und vorher fast alle Lebensmittel aufgebraucht oder verschenkt habe und in der Zeit den Kühlschrank dann ausgestellt hatte, hat meine Schwester allerdings vor meiner Rückkehr für mich eingekauft. Aber das lag wirklich daran, dass ich sonst überhaupt nichts zu Trinken und zu Essen gehabt hätte. Wenn ich nur zwei, drei Wochen weg bin beauftrage ich niemanden mit einem Einkauf, ich bin aber schon mit Selbstgebackenem überrascht worden.

Ich habe meistens Brot eingefroren, was ich dann am Samstag noch abends für den nächsten Morgen auftauen kann. Abends mache ich mir oft etwas warmes, was ich noch eingefroren habe oder auch mal eine Pizza. Für so einen Fall habe ich auch immer mal Leberpastete im Glas, die ja lange haltbar ist und Marmelade und solche Dinge habe ich auch da. Diese Sachen halten ja auch angebrochen im Kühlschrank. So komme ich doch immer problemlos über die Runden, bis ich dann am Montag zum Einkaufen gehen kann.

Da ich noch bei meinen Eltern wohne, kann ich immer damit rechnen, einen vollen Kühlschrank vorzufinden, wenn ich aus dem Urlaub nach Hause komme. Meine Eltern verreisen äußerst selten und gerade dann, wenn ich gerade im Urlaub bin, sind sie dann meistens auch zu Hause. Von daher kann ich meine Mutter sogar darum bitten, mir etwas zu kochen, so dass das Essen auf dem Tisch steht, wenn ich erschöpft von der langen Reise nach Hause komme. Das finde ich eigentlich sehr praktisch und ich freue mich, diese Möglichkeit zu haben.

Oftmals ist es aber auch so, dass ich nach einer Reise so großen Hunger habe, dass ich gar nicht damit warten kann, nach Hause zu kommen. Stattdessen steuere ich dann lieber gleich eine Pizzeria oder ein anderes Restaurant an und hole mir da etwas. Immerhin habe ich keine Lust, noch lange mit dem Essen zu warten und meistens bin ich dann so erschöpft, dass ich mir dann gleich ein leckeres Essen wünsche. Dabei hat ja am Wochenende so gut wie jedes Restaurant auf und da hat man dann auch freie Auswahl, was man essen möchte. Und da ich meistens noch etwas Geld aus dem Urlaub zurück bringe, kann ich mir dann auch immer mit gutem Gewissen ein leckeres Essen leisten, ohne allzu sehr auf die Preise achten zu müssen. Deshalb gönne ich mir dann meistens ein tolles Essen, wobei ich auch oftmals direkt am Flughafen ein Restaurant aufsuche. Da gibt es immer viele Möglichkeiten, etwas essen zu gehen und so bekomme ich dann auch gleich etwas.

Ansonsten ist man ja aber auch nicht unbedingt auf den Kühlschrank angewiesen, wenn man etwas essen möchte. Selbst dann, wenn man über den Urlaub hinweg den Strom ausgestellt hat, kann man sich trotzdem ein leckeres Essen machen. Nudeln und Reis halten sich ja problemlos und dazu kann man sich einfach eine Tomatensauce machen. Und wenn man den Strom eingeschaltet hat und keine Lust hat, nach einer langen Reise eine halbe Ewigkeit in der Küche zu stehen, kann man ja für den einen Tag eine Tiefkühlpizza essen oder sich ein einfaches Gericht wie Currywurst mit Pommes machen. Das geht richtig schnell und hält sich eben auch lange. Dabei kann man sich ja einen Tag lang auch ein ungesundes Essen gönnen und gerade nach einer langen Reise hat man sicherlich auch nicht den Nerv dazu, dann noch ein gesundes Essen auf den Tisch zu stellen, wenn man dafür lange in der Küche stehen muss.

Das Essen nach einer Reise ist bei mir das geringste Problem. Ich habe einige Lebensmittel eingefroren, unter anderem auch Brot. Marmelade, Pflaumenmus, Apfelkraut oder Honig ist immer da. Ein Paket haltbaren Käse habe ich meist auch im Kühlschrank, ferner habe ich mehrere Sorten Tee, Kaffee, Mineralwasser. Wenn mir das nicht schmecken sollte und ich Lust habe, kann ich mir schnell Pfannkuchen machen oder etwas auftauen. Auch Müsli wäre eine Option,. da ich immer H-Milch zu Hause habe.

Ich könnte auch nur Kaffee trinken und dazu Kekse essen. Verhungern werde ich also nicht. Aber mir würde auch nur eine Tasse Kaffee reichen. Es gibt auch noch die Möglichkeit, sich eine Pizza oder ein anderes Menue bringen zu lassen.

Ich würde mir über dieses Problem im Vorfeld überhaupt keine Gedanken machen und daher auch nicht durch den Einkauf haltbarer Speisen vorsorgen. Ich finde es überhaupt nicht schlimm, wenn man mal ein oder zwei Tage etwas improvisiert oder auch mal Pizza oder andere Speisen vom Lieferservice bestellt. Auf keinen Fall würde ich vorher Speisen kochen und einfrieren, um sie dann bei meiner Rückkehr aus dem Urlaub zu verzehren. Ich esse allerdings auch generell nicht gerne vorgekochte, eingefrorene und wieder erwärmte Speisen.

Ich finde es eigentlich ganz nett, nach der Rückkehr aus dem Urlaub noch außer Haus etwas essen zu gehen. Falls ich dafür zu erschöpft wäre, würde ich mir auf dem Rückweg irgendwo eine Kleinigkeit mitnehmen oder mir etwas liefern lassen. Am nächsten Tag würde ich es dann wieder so machen oder mir etwas vom Bäcker holen. Mein Lieblingsbäcker hat auch sonntags von morgens bis abends um 18 Uhr geöffnet. Dort kann ich also so gut wie immer sehr leckere Brötchen und auch andere Backwaren bekommen.

Manche Sachen, die man so im Haus hat, werden ja auch nicht so schnell schlecht. Unter Umständen könnte ich sogar etwas kochen. Frisches Gemüse gäbe es dann leider nicht, aber Nudeln und Reis habe ich immer da. Pesto mache ich zwar lieber selbst, aber manchmal habe ich auch ein kleines Glas fertiges Pesto hier. Ungeöffnet hält sich das ja auch ziemlich lange. So etwas würde ich eher essen wollen als die meisten eingefrorene Speisen.

Also Sachen auf Vorrat einfrieren würde ich bei 14tägiger Abwesenheit bestimmt nicht. Guten Freunden meiner Eltern ist mal während einer Urlaubsreise die Tiefkühltruhe oder das nötige Stromkabel kaputt gegangen, sodass sämtliche Lebensmittel verdorben waren als sie wieder zu Hause waren. Deswegen kenne ich es von zu Hause auch nur so, dass sämtliche Lebensmittel im Kühl- und Gefrierschrank aufgebraucht und beide Geräte anschließend abgetaut werden.

Auf dem Weg nach Hause haben wir oft ein paar Lebensmittel mitgenommen, sodass wir den Samstag Abend oder den Sonntag bequem überbrücken konnten. Gegen eine Pizza oder einen Döner ist ja auch nichts einzuwenden. Man muss ja nur ein paar Tage überbrücken und keine Monate.

Wir reisen immer Samstag wieder zurück und eigentlich habe ich mir noch nie so richtig Sorgen darum gemacht was ich denn an dem Tag so essen könnte. Wir haben immer ganz viel Dinge in der Tiefkühltruhe eingefroren wo wir uns dann einfach dran bedienen können. Und sollte mal irgend etwas schief gehen, wieso auch immer, würden wir uns einfach etwas beim Imbiss holen. Und Montag wird dann einfach wieder frisch eingekauft.