Machen Euch Anti-Salz Kampagnen Angst?
In vielen Zeitungen habe ich vom Schreckgespenst Salz gelesen. Dieses wurde auch sehr bedrohlich gezeichnet. Demnach sollte man auch nicht allzu viel Brot am Tag verzehren und auf Chips und sonstiges Salzgebäck tunlichst ganz verzichten. Ich weiß teils schon nicht mehr, was ich überhaupt noch essen darf.
Machen Euch Anti-Salz Kampagnen Angst oder beachtet Ihr diese Schreckgespenster gar nicht? Denkt Ihr, dass dies wieder eine aktuelle Angstmache ist oder steckt hier sogar mehr dahinter?
Die Berichte, die gegen Salz sprechen sind meist alle veraltet. Ich habe mich neulich mit meinem Hausarzt unterhalten. Er meinte, dass man es sicher nicht übertreiben sollte. Aber Salz im Essen und auch aufs Frühstücksei und auch Salzstangen braucht man nicht zu meiden. Auch dann nicht, wenn man zu hohen Blutdruck hat oder man eine Nierenentzündung hat. Bei solchen Erkrankungen haben die Ärzte früher mal vor Salz gewarnt. Aber mit den heutigen Erkenntnissen ist man weiter und ich kenne keine einzige "Anti-Salz-Kampagne".
Das ist aber interessant. In einer großen österreichischen Tageszeitung gab es vor Tagen einen zweiseitigen Bericht über das schlechte Salz. Was man alles unterlassen sollte, um gesund zu bleiben und auch älter zu werden. Wir wollten schon unsere Chips in den Müll werfen, aber diese waren dann einfach zu lecker und wir haben sie trotz aller Warnungen verspeist.
Wenn man nicht gerade durch die Wüste wandert und kein Wasser dabei hat, dann schadet es nicht Salz zu sich zu nehmen. Hat man Wasser dabei, dann sollte man sogar welches zu sich nehmen, denn der Körper braucht Salz und kann entsprechend ungemütlich werden, wenn es ihm entzogen und nicht neu aufgefüllt wird.
Das böse Salzgespenst wird immer wieder gerne mal rausgeholt, wenn in der Presse mal wieder sonst nicht viel los ist und man sich sagt "Was mit Gesundheit geht immer". Das Klügste was man in der Hinsicht tun kann, ist die meisten dieser Ratschläge und Warnungen einfach zu überhören.
Es ist sehr interessant über was man sich heutzutage Gedanken macht. Wenn man den Berichten so glaubt, dürfte man gar nichts mehr essen, weil alles in irgendeiner Weise ungesund für uns ist. Der wahre Schlüssel ist aber: Man kann essen so viel und zu was man Lust hat, solange man die Kalorien wieder verbraucht. Das bedeutet also: Wer sich ausreichend bewegt kann essen so viel und so fett und so salzig er möchte. Das ist meine Meinung und ich denke, ich liege dabei richtig. Ich höre überhaupt nicht auf irgendwelche Warnungen. Mit Maß und Ziel ist alles gesund.
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