Dessert vor dem Hauptgericht essen?

Jedes Mal, wenn wir bei uns im Ort in der Stadtküche essen, die auch Essen auf Rädern ausliefern, sehe ich, dass viele Leute dort ihren Nachtisch bereits essen, ehe das Hauptgericht gebracht wird. Das Dessert bringen die Restaurantleute sofort an den Tisch, während auf den Hauptgang ein paar Minuten gewartet werden muss.

Während wir bei einem Glas Wasser auf unser Essen warten und das Dessert als Nachtisch stehen lassen, naschen stattdessen viele bereits vom Pudding. Würdet ihr auch die Süßspeise bereits vor dem Hauptgericht essen, oder esst ihr den Nachtisch erst als Nachtisch?

Wenn ich großen Hunger habe - und das habe ich eigentlich immer - darf man mir gar nichts vorsetzen, was ich noch nicht essen sollte. Ich nasche auch immer schon viel zu viel von dem Brot, das viel zu früh auf den Tisch gestellt wird. Wenn da ein Nachtisch stünde, würde ich da ebenso naschen. Und wenn man es dann schon gewohnt ist, dass der Nachtisch so viel früher kommt und man das Naschen eh nicht sein lassen kann, dann kann man ich auch gleich ganz essen. Also ich habe dafür vollstes Verständnis. Auch wenn ich mich dann nach dem Hauptgang ärgern würde, dass es keinen Nachtisch mehr gibt.

So etwas kenne ich nicht und ich denke, dass ich auch in der beschriebenen Situation auf das Hauptgericht warten und das Dessert eben erst danach essen würde. Wenn ich etwas essen gehe, dann möchte ich in aller Regel erst mal etwas herzhaftes als Grundlage haben, bevor ich dann ein süßes Dessert esse. Ich kann es aber auch verstehen, wenn jemand mit dem Dessert anfängt, wenn es schon mal vor einem steht und man Hunger hat oder einem langweilig ist.

Finde die Situation auch sehr interessant. Aber ob das Süße vor dem Deftigen kommt, ist mir egal. Hauptsache ist doch, dass es schmeckt.

Es ist aber manchmal auch so, dass nach einem deftigen Essen noch was Luft ist und das Verlangen nach etwas Süßen kommt. Das kann auch andersherum sein, bzw. auch das Verlangen später auf das Süße eindämmen, wenn der Pudding vorher verschlungen wird.

Trotzdem ist es lustig, dass der Nachtisch vorher und nicht alles auf einmal oder "in der richten Reihenfolge" (die es ja nicht offiziell gibt) serviert.

Ich mache das auch öfters. Vielleicht kann man das nicht ganz so definieren, aber wenn wir am frühen Nachmittag durch die Stadt gehen, hole ich mir gerne noch vor dem Mittagessen ein Eis und hier am liebsten die Sorten Kürbiskernöl und Graumohn.

Wo steht geschrieben, dass man das nicht darf? Sitzt man am Tisch und hat einen leckeren Nachtisch vor sich stehen, bekommt man Appetit darauf. Besonders dann, wenn man ihn gerne isst. Das könnte mir auch passieren, dass ich dann den Nachtisch esse, wenn er direkt vor meiner Nase steht und lockt. Was ist so schlimm daran?

Stadtküche sagt mir jetzt nicht so viel. Aber ganz bestimmt wird sich da niemand echauffieren, wenn man gegen die Etikette verstößt und erst den Nachtisch isst, bevor das Hauptgericht kommt.

Ich ess das so wie mir gerade danach ist. Das kommt aber auch darauf an, mit wem ich dann gerade zusammen an einem Tisch sitze. Wenn ich zum Beispiel das erste Mal die Familie meines Freundes kennenlernen würde, und da sitzen dann 10 mir fremde Menschen, und alle warten auf das Hauptgericht, würde ich auch nicht vom Dessert naschen. Wenn mir die Menschen aber vertrauter sind, mache ich das so wie mir gerade ist.

Ich persönlich mag dieses "Durcheinanderbringen" der Gänge nicht. Wenn es einen Nachtisch gibt, dann esse ich den auch zuletzt. Bei mir hat es sich irgendwie eingebürgert, dass das Süße zum Schluss kommt, sodass ich ganz durcheinander kommen würde, wenn ich die Gänge in einer anderen Reihenfolge esse. Steht der Nachtisch von Anfang an auf dem Tisch, würde ich mich die ganze Zeit darauf freuen, aber trotzdem nicht vorher naschen.

Dass der Nachtisch vor den anderen Gängen gegessen wird, kenne ich nur aus einem Heim, wo ich mal ein Jahr gearbeitet habe. Dort wurde meistens der Nachtisch als erstes verputzt, weil es dort so eine Art Futterneid gab. Außerdem konnte es sein, dass einem andere sonst den Nachtisch weg nahmen oder man auch einfach keine Zeit hatte, den sonst zu essen. Schön fand ich das nicht.

Eigentlich ist es bei mir so, dass ich immer erst die Hauptspeise esse und dann den Nachtisch. Immerhin halte ich einfach nichts davon, sich den Bauch mit irgendwelchen süßen Sachen vollzuschlagen, bis man keinen Hunger und keinen Appetit mehr auf die Hauptspeise hat. Das mag ich selbst gar nicht und ich denke, dass man sich dann auch nicht mehr richtig auf das Essen freuen kann, wenn man direkt davor noch etwas anderes isst. Von daher bin ich in dieser Hinsicht eigentlich immer sehr diszipliniert. Da ich jedoch selbst absolut keine Lust darauf habe, mir den Appetit zu verderben, ist das auch kein Problem.

Wenn ich die Hauptspeise gegessen habe, dann kann ich ja noch immer den Nachtisch essen. Dabei ist es bei mir eigentlich auch immer so, dass ich nach dem Essen immer etwas Süßes benötige und von daher wäre es natürlich ungünstig, wenn nichts mehr da wäre. Von daher ist es ganz gut, dass ich meistens zuerst den Hauptgang esse und dann kann ich den Nachtisch außerdem viel besser genießen.

Bei mir auf der Arbeit mache ich es dennoch oftmals so, dass ich zuerst den Nachtisch esse und dann die Hauptspeise. Wenn ich nämlich Pause habe, dann dar ich mir etwas zu essen nehmen, da ich in der Gastronomie arbeite. Dabei mache ich mir dann meistens ein Eis, wobei ich dieses dann natürlich als erstes esse, damit es nicht schmilzt. Dabei ist es auch immer wieder so, dass ich zuerst ein Eis esse, wenn ich Fastfood essen gehe.

Am Wochenende ist in diesen Restaurants nämlich oftmals so viel los, dass es eine lange Schlange gibt. Damit man dann nicht zweimal anstehen muss, nimmt man sich dann gerne ein Eis als Nachtisch mit, wobei man das dann allerdings zuerst essen muss. Allerdings macht mir das nicht viel aus und in so einem Fall esse ich das Eis lieber als erstes, als lange in der Schlange anstehen zu müssen.

Zuhause esse ich ganz gerne einmal etwas süßes vor dem deftigen Gericht, was ich auch gar nicht so schlimm finde. Um ehrlich zu sein würde ich eher dazu tendieren, dass ich die Süßspeise, welche eh nicht besonders satt macht, vor dem eigentlichen Gericht esse. Um ehrlich zu sein habe ich meistens keine Lust nach einem deftigen Mittagessen eine süße Nachspeise zu essen, das schmeckt mir dann irgendwie doch nicht so gut. Um ehrlich zu sein verzichte ich meistens auf den Nachtisch, egal ob es vor oder nach dem Essen ist, da ich auch unnötige Kalorien sparen möchte. Ich finde es trotzdem nicht schlimm, wenn man ein Dessert vor dem "richtigen Essen" verputzt.