Lamm, Kaninchen oder Hase - makaberes Mittagessen zu Ostern?

vom 06.04.2014, 16:23 Uhr

Meine Eltern machen an Ostersonntag meistens einen Lammbraten und Ostermontag ist dann der Hase oder das Kaninchen auf dem Teller. Irgendwie habe ich da nie groß drüber nach gedacht. Neulich war ich aber mit den Kindern bei meinen Eltern. Wir alle, auch die Kinder, essen Fleisch sehr gerne. Als meine Mutter aber das Osteressen mit mir besprochen hat, hat mein Sohn und meine Tochter gemeint, dass es doch komisch ist, wenn man ein Osterlamm oder einen Osterhasen essen würde. Auch wenn sie gerne Kaninchen essen und auch Lamm, so wollen sie das zu Ostern nicht.

Die beiden sind in der Grundschule und haben dort wohl auch über Ostern gesprochen und finden es irgendwie makaber, wenn man gerade an Ostern zum Mittagessen dieses Essen zubereitet und auf dem Tisch hat.

Findet ihr diese Gerichte auch zu Ostern eher unpassend? Ich kenne eigentlich viele Familien, die so ein traditionelles Mittagessen machen zu Ostern. Würdet ihr, vorausgesetzt dass ihr Fleischesser seid diese Tiere an Ostern eher meiden oder macht es euch nichts aus? Sollten wir wirklich wegen der Kinder diese Tradition brechen und was anderes machen?

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» supermami » Beiträge: 2317 » Talkpoints: 0,00 » Auszeichnung für 2000 Beiträge



Also ich würde wegen der Kinder jetzt nicht auf das Essen verzichten. Sie sind jetzt vielleicht in einem Alter, wo sie die Tiere süß finden und es ihnen dann merkwürdig vorkommt, dass sie das an Feiertagen essen sollen, aber Tatsache ist nun mal, dass das für uns Menschen auch nur Nahrung ist und viele Familien essen zu anderen Angelegenheiten in der Regel ja nicht so oft Lamm oder Kaninchen und freuen sich dann, wenn es das zu Ostern gibt.

Ich denke, ich würde die Meinung der Kinder da ignorieren und die Tradition fortsetzen. Wenn sie ein paar Jahre älter sind, werden sie wieder zulangen und darüber lachen, dass sie das mal merkwürdig fanden. Das Fleisch schmeckt nun mal gut und manchmal muss man eben darüber hinwegsehen, was es für ein Tier gewesen ist. Warum sollte es weniger verwerflich sein, ein Schwein zu essen?

» Crispin » Beiträge: 14916 » Talkpoints: -0,43 » Auszeichnung für 14000 Beiträge


Ich selbst esse kein Lamm und kein Kaninchen. Das hat bei mir jedoch nichts mit Ostern zu tun, sondern ich meide diese Fleischsorten neben Wild allgemein. Ich mag dieses Fleisch grundsätzlich nicht, deswegen werde ich sie allgemein meiden, und nicht nur wenn Ostern ist. Irgendwie kann ich die Kinder schon verstehen, man isst schließlich keine Haustiere. Andererseits esst ihr gerne Fleisch und scheint auch nicht verzichten zu wollen.

Das bedeutet, dass ihr mit den Kindern reden müsst oder euch Alternativen einfallen lasst. Die Einwände komplett ignorieren würde ich an eurer Stelle nicht. Wie gesagt, ich bin kein Freund dieser Fleischsorten, deswegen gäbe es bei mir diese Diskussion überhaupt nicht. Wichtig ist jedoch, dass ihr auch auf die Kinder eingeht. Nicht, dass sie irgendwann denken, dass ihr den Osterhasen eingefangen habt und ihn gebraten habt. Manchmal sollte man den Kindern zuliebe auch mal eine Tradition brechen.

» Wibbeldribbel » Beiträge: 12595 » Talkpoints: 13,30 » Auszeichnung für 12000 Beiträge



Wenn die Familie gerne ihr Lamm oder Kaninchen isst, dann sollte man das auch weiterhin an Ostern tun, allerdings wäre eine Alternative für die Kinder angebracht, denke ich. Es muss ja nicht etwas sein, was viel Aufwand mit sich bringt. Im schlimmsten Fall gibt es eben Pommes mit Fischstäbchen oder Ketchup, auch wenn das kein traditionelles Osteressen ist, es schmeckt ja vielen Kindern. Außerdem kann man schnell auch zum Beispiel Nudeln mit Tomatensoße oder ein ähnliches Gericht kochen.

Wenn die Kinder eine bestimmte Speise nicht essen wollen, dann würde ich es akzeptieren und weniger Lamm- oder Kaninchenfleisch kaufen, dafür aber eben ein schnelles Essen für die Kinder. Ich finde diesen Kompromiss eigentlich am besten. Ich glaube, dass wenn man schon so ein aufwendiges Osteressen plant, dann kann man auch nebenbei ein anderes Gericht warm machen. Das Kochen von dem zweiten Gericht lohnt sich auch, weil man es nicht nur für ein Kind zubereitet, sondern eben für zwei Kinder. Wie findest du diese Idee? Was gibt es denn für eine Beilage zum Braten? Vielleicht kannst du die Beilage ja auch mit einer anderen Soße servieren?

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» soulofsorrow » Beiträge: 9232 » Talkpoints: 24,53 » Auszeichnung für 9000 Beiträge



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