Im Brotbackautomaten Marmelade kochen

Ich habe den Brotbackautomaten von SHG. In dem Buch steht, dass man darin auch Marmelade kochen kann. Es ist auch eine extra Programmstufe dabei zum Marmelade kochen. Man soll nur die Zutaten da reingeben und das Programm anstellen und dann ist die Marmelade fast von alleine fertig.

Bisher habe ich mich nicht getraut die Marmelade darin zu kochen. Ich denke, dass sie doch unmöglich auch so haltbar wird, wie die Marmelade, die im Topf gekocht wird. Denn die wird ja auch ganz heiß in Gläsern gefüllt. Irgendwie kann ich es mir einfach nicht vorstellen, dass es wirklich funktionieren soll.

Hat einer von euch schon mal Marmelade im Brotbackautomaten gekocht und ist die Marmelade auch wirklich gut geworden? Ist die Marmelade dann eher für den sofortigen Verzehr geeignet oder kann man sie auch direkt in Gläser füllen und ärgern?

Ich habe bisher noch nie etwas davon gehört, dass man in einem Brotbackautomaten auch Marmelade kochen kann. Aber du könntest es doch mit einer kleinen Menge mal ausprobieren. Ich habe einen recht einfachen Brotbackautomaten, der keine extra Funktionen hat.

Ich kann mir aber gut vorstellen, dass die Marmelade dann auch eher für die längere Haltbarkeit gedacht ist. Ich würde es wie gesagt einfach mal mit einer kleinen Menge ausprobieren. Ich finde, den Brotbackautomaten übrigens toll, den du hast. Leider steht bei amazon, dass er derzeit nicht verfügbar ist. Kannst du mir ungefähr sagen, was er mal gekostet hat?

Der Brotbackautomat hat genau 34,95 Euro gekostet und war aber nicht von Amazon selber, so dass ich noch 7 Euro 90 Versandkosten dabei zahlen musste. Aber ich muss sagen, dass ich super zufrieden mit dem Teil bin und mir nie einen anderen kaufen würde. Das Brot ist wenigstens nicht so ein quadratischer Ziegel, sondern wirklich ein Kastenbrot.

Dass mit dem Marmelade kochen hat mich an dem Teil auch gereizt. Aber wie gesagt, habe ich es mir bisher nicht getraut. Aber ich werde es bestimmt mal ausprobieren. Ich dachte nur, dass hier vielleicht auch einer das schon mal in einem Brotbackautomaten gemacht hat. Denn ich denke, dass es bestimmt noch mehr Multifunktionsbackautomaten gibt.

Ich war auch skeptisch. Ich habe nun aber eine Portion ausprobiert. Aber die Marmelade ist zu dünn, obwohl ich mich an die Anleitung gehalten habe. Ich benutze einen anderen, aber das spielt hier keine Rolle. Mir würde es helfen, wenn sich andere Mitglieder noch einmal dazu äußern könnten, ob es gut ist, Marmelade in einer Brotbackmaschine zuzubereiten. Oder ist es im Topf doch besser?