Babybrei - zu viel Zucker?
Ich liebe Babybrei und esse ihn fast täglich als Zwischenmahlzeit. Meine Lieblingssorten sind Birne, Banane-Apfel und Pfirsich-Maracuja, also nur Obst. Nicht, dass ihr jetzt denkt, ich würde Brei mit Steak-Geschmack essen. Er ist auch relativ kalorienarm, 190g haben um die 100kcal.
Mir ist aber aufgefallen, dass darin eine Menge Zucker steckt, je nach Sorte zwischen 18 und 21g! Ist das nicht ganz schön viel?
So eine Vorliebe habe ich auch schon mal bei jemanden gesehen und muss sagen, dass ich es schon ein bisschen komisch finde, wenn ein Erwachsener Babybrei isst, aber gut. Ich finde auf jeden Fall, dass in solchen Gläschen zu viel Zucker enthalten ist. Gerade für Babys sollte man meiner Meinung nach das Essen selber machen, auch wegen sonstigen Inhalten. Man weiß ja nie was wirklich drin ist und da würde ich das schon lieber selber machen. Den Zuckergehalt würde ich aber auf so einen kleinen Brei als zu viel empfinden. Es soll sicherlich dem Geschmack dienen, dass die Kinder auch viel essen wollen.
Als Mutter kann ich sagen, dass einige Obstgläschen wirklich lecker schmecken. Von daher ist es nicht abnormal, wenn man so etwas isst. Es ist im Endeffekt nicht viel anders als das, was man Erwachsenen als Smoothie verkauft, nur etwas dicker. Obstpüree eben, sonst ist es nichts.
Was steht denn auf der Zutatenliste? Wurde da bei dem Brei deiner Wahl Haushaltszucker zugefügt? Das würde mich wundern. Dann wäre es aber schon etwas viel. Meistens wird heute bei Obstbrei eher, wenn überhaupt, mit Traubendicksaft oder ähnlichem gesüßt. Außerdem sollt man nicht vergessen, dass auch reifes Obst von Natur aus aus eine gewisse Menge an Fruchtzucker enthält. Sonst würde es auch nicht süß schmecken. Dieser natürliche Zucker wird in den Nährwertangaben natürlich als Zucker deklariert. Obstbrei gibt es von so vielen Firmen, dass man da bei Bedarf auch die Marke wechseln kann, wenn man keinen mit Zuckerzusatz essen will.
Wo viel Haushaltszucker enthalten ist, das sind eher die Milchbreie und manche Säuglingsmilchpulver für ältere Kinder. Da sollte man in der Tat vorsichtig sein und das nicht nur als erwachsener Esser, sondern auch bei den eigenen Kindern.
Ich mag diese Babygläschen auch sehr gerne, wenn ich ehrlich bin. Da gibt es so viele verschiedene Obstsorten, die wirklich sehr lecker sind. Ich greife immer zu dem puren Fruchtmus. Das ist ohne Kristallzuckerzusatz. Natürlich ist in diesen Gläschen immer Fruchtzucker drin, deshalb wahrscheinlich auch die hohe Angabe, was den Zuckergehalt angeht. Die wenigsten Obstgläschen enthalten nämlich zusätzlichen Zucker.
Wie schon geschrieben wurde, sind das meist die Milchbreisorten, denen noch Zucker oder andere Süßungsmittel zugesetzt worden sind. Die meisten Obstgläschen sind einfach püriertes Obst. Ich mische sie auch häufig mit einem Naturjoghurt, was auch sehr gut schmeckt. Schaden tut es auf jeden Fall nicht und ich bin der Meinung, dass du diese Gläschen auch ruhig weiteressen kannst.
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