Gemüse einfach lecker zubereiten - Rezepte, Tipps und Ideen

Eigentlich mag ich ja überhaupt kein Gemüse aber es heißt ja immer dass es so gesund ist und dass man es einfach essen muss. Mir ist Fleisch lieber aber da wird immer gewarnt dass man das nicht jeden Tag essen soll.

Kennt ihr ein Gemüse das nicht so ekelig schmeckt und das man einigermaßen lecker zubereiten kann? Ich hoffe dass euch dazu was einfällt denn keiner meiner Bekannten hat mir da bisher helfen können.

An deiner Stelle würde ich mich mal durch die Gemüsesorten probieren. Irgendetwas muss dir ja schmecken. Ansonsten würde ich das Gemüse einfach mit Essen kombinieren, was dir schmeckt, beispielsweise mit Nudeln oder Fleisch. Zudem kann es auch sehr lecker sein, wenn man einen Auflauf mit Käse macht. Rezepte findest du aber auch bei Chefkoch.de.

Das ist schon erstaunlich. Wie kann es sein, dass jemand gar kein Gemüse kennt? Gibt es dann wirklich nur Steak zum Mittag. Keine Kartoffeln dazu, keine Erbsen oder irgendwas? Ich sehe ja ein, dass ein Steak ziemlich lecker ist, aber das wäre mir definitiv zu fad. Und das ist auch wirklich ganz sicher nicht gesund.

Zum Eingewöhnen würde ich Gemüse paniert zubereiten. Das erinnert dann geschmacklich und äußerlich ein wenig an ein Schnitzel und so bekommt man keinen Kulturschock. Panieren lassen sich sehr gut Scheiben von Sellerieknollen, Zucchini, Kohlrabi und Auberginen. Zu Blumenkohl passt es auch sehr gut, aber da brutzel ich das Paniermehl in der Butter an und gebe es über den Blumenkohl, anstatt ihn wirklich zu panieren.

Auch der Tipp mit dem Auflauf ist sehr gut. Da ist dann immer ordentlich Sauce dabei und leckerer Käse oben drauf. Da fällt es gar nicht mehr so auf, dass man nur Gemüse isst. Die gesündesten Arten Gemüse zuzubereiten sind es zwar nicht, aber man muss sich ja langsam herantasten.

T. Patrick hat geschrieben:Kennt ihr ein Gemüse das nicht so ekelig schmeckt und das man einigermaßen lecker zubereiten kann?