Aspartam - schädlich oder wirklich nur light?

Ich habe in der letzten Zeit viel zum Thema Aspartam recherchiert. Mein Arzt hat bei mir eine Hormonstörung diagnostiziert, für die es eigentlich keinen Auslöser gibt. Jetzt habe ich gelesen das Aspartam (der in z.B. Cola Light enthaltene Süßstoff) diese Hormonstörungen verursachen kann. Zudem gab es eine ganze Reihe weiterer Krankheiten die mit dem Süßstoff in Verbindung gebracht wurden.

Ein paar Beispiele: chronischer Durchfall, Krebs, chronische Müdigkeit, Gehirntumor, Leukämie, Schwachsinn, Depressionen, Schizophrenie, Epilepsie, Anfallsleiden generell. Ich könnte euch noch eine ganze Menge anderer Symptome aufzählen, aber ich denke das reicht. Was sagt ihr dazu? Ist Aspartam wirklich nur ein kalorienarmes Süßungsmittel oder handelt es sich viel mehr um ein Gift was den Körper schleichend zerstört? Ich bin mir langsam nicht mehr sicher, was denkt ihr darüber?

Also gehört habe ich das auch schon. In erster Linie, dass es krebserregend sein soll, aber wenn etwas Krebs auslöst kann es ja durchaus auch noch für andere Dinge sorgen.

Hast du denn viele light-Produkte zu dir genommen? Ich persönlich stehe ja eh nicht so auf light-Kram, weder Joghurt noch Cola oder sonst was, und mache mir deswegen auch nicht wirklich Sorgen über meine Gesundheit. Man weiß aber heutzutage auch leider gar nicht mehr, ob all diese "Studien", von denen man so gehört hat, denn auch wirklich vernünftige Studien sind, oder ob das reine "Panikmache" nenn ich es mal übertriebenerweise, von irgendwelchen Gesundheitsaposteln ist. Aber ich hab jedenfalls kein gutes Gefühl, wenn ich Aspartam hinten auf einer Lebensmittelverpackung entdecke.

Hi, ja ich bin ein Cola-Zero Junkie (drei Liter pro Tag) und habe das mit dem Aspartam erst vor ganz kurzer Zeit erfahren. Durch die diagnostizierte Hormonstörung fing ich halt an mich über die Dinge zu informieren die der Urheber einer solchen Störung sein könnten und Aspartam wurde genannt. Das was Du sagst mit den verlässlichen Studien das stimmt, woher soll man heute zu Tage noch wissen ob etwas aus "Panikmache" von irgendwelchen Gegnern geschrieben wurde oder ob es von richtigen Wissenschaftlern getestet wurde. Ich habe nur eine Aspartamstudie gelesen, die mir recht glaubwürdig rüber kam und da wurden Ratten mit reinem Aspartam gefüttert. Nachdem die Tiere gestorben waren, konnte man bei den Aspartampositiven Tieren eine erhöhte Leukämierate feststellen.

Ich bin nun kein Wissenschaftler oder erhebe irgendwelche Ansprüche dergleichen, aber wenn man Tiere mit einem Stoff pur füttert muss meiner Meinung nach ein anderes Ergebnis rauskommen, als wenn ein Tier/Mensch diesen Stoff in tausendstel-prozentualer Dosis zusätzlich zu diversen anderen Stoffen zu sich nimmt. Desweiteren weiß man ja auch nicht, wie Menschen im Gegensatz zu Ratten darauf reagieren. Verschiedene Organismen reagieren ja nun mal unterschiedlich auf verschiedene Stoffe

Nun ja, langsam wirds Offtopic. Jedenfalls habe ich bei Aspartam wie gesagt auch so meine Bedenken, nur kann ich es eben auch nicht wirklich begründen.

Aspartam war ja so wie andere Süßstoffe schon mehrmals im Gespräch, dass es Krankheiten auslösen kann. Und bei 3 Liter/ Coca Cola Zero oder Light etc kann ich mir schon vorstellen, dass es nicht gesund sein kann. Allerdings bringt es Dich ja nun auch nicht weiter.

Wenn man ab und zu etwas zu sich nimmt mit diesem Zeug, kann es normalerweise nicht so schädlich sein. Nun kommt ein großes aber, da ich mich damit überhaupt nicht auskenne und auch weiß, dass man mit diesen Süßstoffen vorsichtig umgehen sollte.

Letztendlich bleibt ein Selbstversuch vielleicht die beste Methode: wenn Du über einen längeren Zeitraum (sagen wir 3 Monate) auf alles Mögliche mit Aspartam verzichtest, ob Deine Hormonstörung dann besser wird oder ob's gleichbleibend ist.

Ansonsten würde ich eben versuchen, die Sachen weitgehend zu vermeiden, zumal es sich ja auch um ein künstliches Produkt und um kein natürliches Produkt handelt.

Es werden doch immer wieder irgendwelche Experten gezeigt, die kritisch anmerken, dass Aspartam ja in der Tiermast zum Einsatz kommt und die Tiere dadurch mehr essen. Allerdings bekommen die Tiere dort viel mehr Süßstoff in die Nahrung als wir mit einer Cola light trinken und zum anderen liegt diese Mehraufnahme an Nahrung nur am süßen Geschmack. Den Schweinen und Rindern schmeckt ihr Brei eben besser, wenn er ordentlich süß ist. In manchen Studien bekamen Probanden verschiedene Getränke – manche mit Zucker, andere mit Süßstoffen oder ohne Zusätze – und durften danach z.B. über ein Buffet herfallen. Dabei zeigten sich keine wesentliche Unterschiede in der Nahrungsaufnahme. In anderen Studien aßen diejenigen, die eine Zuckerlösung erhalten hatten, am wenigsten, aber das ist auch darauf zurückzuführen, dass Getränke mit richtig viel Zucker eher satt machen.

Aspartam hat, im Gegensatz zu anderen Süßstoffen, eventuell eine Wirkung auf das Hormonsystem. Aber die scheint nur sehr gering zu sein. Es steht ja auf den Produkten, dass eine Phenylalaninquelle enthalten ist. Meines Wissens nach ist das ein Stoff, in den das Aspartam aufgespalten wird und es gibt Personen mit einer angeborene genetischen Störung, die das Phenylalanin nicht abbauen können und Schäden davon tragen, wenn sie zuviel davon zu sich nehmen. Bei Gesunden bewirkt das Phenylalanin die Ausschüttung von Prolaktin. Prolaktin fördert die Bildung von Muttermilch in der Schwangerschaft und bei überhöhtem Prolaktin-Spiegel kommt es zum Ausbleiben der Menstruation und des Eisprungs – aber für so hohe Werte reicht das, was durch Aspartam geschieht, bei weitem nicht aus. Auch die Studie mit den Ratten wurde später revidiert, u.a. deswegen, weil bestimmte Erkrankungen typisch für z.B. weibliche Ratten waren und nicht auf Menschen übertragen werden können (siehe auch hier ).

Ich würde dieses Thema gerne noch einmal aufgreifen. Zuletzt wurde in der Sendung "Die Cola-Wahrheit" in der ARD behauptet, dass es ein altes Märchen sei, dass Süßstoffe wie Aspartam & Co. Heißhunger-Attacken auslösen würden. Nun sagt aber einfach jeder etwas Anderes zu dem Thema, dort in der Sendung waren aber sogar groß anerkannte Wissenschaftler am Start, die großmundig behaupteten, man sollte lediglich bei Süßstoffen ein wenig aufpassen, da sie eben nicht exakt wie Zucker schmecken würden. Nun bin ich persönlich zwar nicht wirklich am großen Konsum von Süßstoffen interessiert, dennoch interessiert mich dieses Thema enorm. Hat jemand weitere aktuelle Experten-Statements zu Aspartam & Co. parat?

Seitdem bekannt geworden ist, dass Aspartam unter Umständen bedenklich sein kann, ist das Thema ja immer wieder aufgegriffen worden und inzwischen gibt es ja auch schon diverse Studien, die belegen wollen, dass das Aspartam schädlich ist oder eben auch nicht. Meiner Ansicht nach, weiß man als Verbraucher einfach nicht mehr, was man glauben soll, weil jede Studie wieder was anderes sagt und eine die andere zu übertrumpfen sucht.

Meines Wissens nach ist der letzte Stand der Dinge der, dass Aspartam wohl gefährlich sein kann, allerdings nicht in der Dosierung, in der es den Lebensmitteln zugesetzt ist. Es hieß, eine Erwachsene Person müsse an die 4 Liter eines aspartamhaltigen Getränks trinken, um eine schädliche Wirkung hervorzurufen. Ich selbst denke, dass sich das leicht schreibt, man aber wahrscheinlich doch leicht an diese Grenze kommt, wenn man beispielsweise ein Getränk trinkt, Bonbon isst, Vla oder Joghurt und dann vielleicht noch was anderes Süßes, was Aspartam enthält. Ich selbst meide es daher auch jeden Fall.

Ich habe mich lange Zeit nicht mit der Thematik Aspartam auseinandergesetzt, bis eine Freundin mal davon sprach, wie schwer es sei einen Kaugummi ohne Aspartam zu finden. Im Anschluss habe ich mal ein bisschen recherchiert und war sehr geschockt über die Informationen welche ich gefunden habe.

Daraufhin habe ich wirklich bei allen Produkten genau darauf geachtet, dass kein Aspartam zugesetzt ist. Ich genieße lieber ein Joghurt mit mehr Fett und echtem Zucker als dass ich etwas bewusst kaufe was mir einen Schaden zufügen könnte. Außerdem gibt es fast zu jedem Lebensmittel eine natürlichere Variante.

Ob es ein Gift ist, was den Körper schleichend zerstört, kann ich dir natürlich nicht beantworten, aber zu beachten ist natürlich immer, dass hinter diesen Produkten riesige Firmen stehen, welche einen Namen zu verlieren haben und deswegen die Kunden wohl nicht immer ganz ehrlich aufklären.