Findet ihr Bioprodukte auch ausnahmslos überteuert?
Ich kaufe äußerst selten Bioprodukte, weil sie mir einfach generell zu teuer sind. Wenn ich hier Biogemüse kaufe, bekomme ich von dem "normalen" Gemüse meist das Doppelte für das Geld. Sicher ist Bio nicht gerade günstig und gute Qualität ist eben auch teuer. Aber findet ihr nicht auch, dass Bioprodukte generell und ausnahmslos einfach zu teuer sind? Kauft ihr ausnahmslos Bioprodukte? Was kauft ihr grundsätzlich in Bioqualität? Was würdet ihr nie in Bioqualität kaufen, weil es effektiv zu teuer ist?
Ich bin der Meinung, dass Lebensmittel im Verhältnis immer noch viel zu billig angeboten werden. Mir fehlt auch das Verständnis für die ganzen Leute, die immer über die vermeintlich hohen Lebensmittelpreise jammern, schon bei Sachen ohne Bio-Siegel, auf der anderen Seite aber massenhaft Geld in Unterhaltungselektronik, Pay-TV und ähnlichen Schrott stecken. Dass Bio-Produkte häufig etwas teurer sind als die herkömmlichen Produkte, ist kein Wunder. Es kommt dabei aber auch immer darauf an, was man kauft und wo man es kauft. Wirklich teuer sind oft verarbeitete Produkte in Bio-Qualität, aber die muss man nun nicht in großen Mengen kaufen.
Ich kaufe nicht ausnahmslos Bioprodukte, aber ich schaue schon häufiger danach. Man muss sich auch mal überlegen, dass letztendlich eine gute Nahrung wichtiger ist als irgendwelche Konsumgüter, zugunsten derer dann gerne zu den billigsten Nahrungsmitteln gegriffen wird. Es gibt Sachen, die ich immer in Bioqualität kaufe und andere, bei denen das noch nicht der Fall ist. Gerade bei tierischen Produkten sollte es Bioqualität sein, auch wenn es da in der Vergangenheit mit Eiern schon Probleme mit einer falschen Deklarierung gab. Wenn man schon Tiere für Eier und Milch ausbeutet, was man als Konsument ja indirekt tut, sollte man sich von seinem Geiz verabschieden, finde ich.
Bei Gewürzen kaufe ich zum Beispiel häufig noch konventionell erzeugte Produkte. Auch Brötchen und solche Dinge kaufe ich häufig ohne Bio-Siegel, weil mein Lieblingsbäcker nur wenige Brote, aber keine Brötchen in Bioqualität anbietet. Dazu kommen noch Jalapenos, bei denen ich froh bin, wenn ich überhaupt frische im Laden bekomme oder Fertigprodukte wie Ajvar, das ich von meinem bevorzugten Hersteller noch nicht in einer Bio-Variante gesehen habe. Ich finde es aber gut, dass man mittlerweile an vielen Ecken Bioprodukte kaufen kann und die Preise in sehr vielen Fällen auch nicht so übertrieben sind.
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