Lagert ihr Wasser lichtgeschützt?
Bei uns stehen alle Getränke im Keller und wenn keiner dort das Licht anlässt, dann ist es dort auch in der Regel dunkel. Ein Kellerfenster gibt ein wenig Licht, aber keine direkte Sonneneinstrahlung. Wir holen die Getränke nur nach Bedarf in die Wohnung und dort werden sie dann in den Kühlschrank oder unter den Küchentisch gestellt. Ich sehe es auch nicht so eng, dass die Getränke lichtgeschützt sind.
Wir kaufen unser Wasser auf Vorrat und haben immer mindestens 18 Flaschen da, damit wir nicht ständig wieder los müssen und welches kaufen. Da wir einen Vorratsraum haben der kein Fenster hat, ist das Wasser größtenteils Lichtgeschützt. Natürlich kann ich nicht vermeiden, dass durch das Öffnen der Tür auch mal Licht in den Raum fällt, bzw. man macht ja auch mal das Deckenlicht an um etwas zu sehen. Aber die meiste Zeit ist es in dem Raum dunkel und das Wasser ist damit auch Lichtgeschützt für meine Begriffe.
Normalerweise haben wir unsere Getränke und Kisten immer im Keller stehen. Dort ist es dunkel und auch kühl und von daher sind die Flaschen dort am besten aufgehoben. Dabei haben wir auch immer einige Flaschen in der Küche in einem Schrank stehen, damit man nicht ständig in den Keller gehen muss, wenn eine Flasche leer ist. In dem Schrank ist es aber natürlich auch dunkel und von daher ist es auch kein Problem.
Ich habe auch immer etwa zwei bis drei Flaschen in meinem Zimmer neben dem Schreibtisch stehen. Dabei ist es nicht unbedingt dunkel in meinem Zimmer, wobei kein direktes Licht an die Getränke gelangt. Das wäre auch gar nicht möglich, da ich auch ein Dachfenster habe und mein Schreibtisch eben direkt davor ist.
Ich kann es mir ehrlich gesagt gar nicht vorstellen, dass es so wahnsinnig wichtig ist, dass man Getränke unbedingt im Dunkeln lagert. Immerhin konnte ich bisher noch keinen geschmacklichen Unterschied feststellen und ich glaube nicht, dass die Qualität darunter leidet, wenn man das Getränk einfach in seinem Zimmer stehen hat, obwohl es eben nicht ganz dunkel ist.
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