Auch als Erwachsener noch Phasen von 'Immer-dasselbe-essen'?
Ich habe beim Essen immer wieder Phasen, in denen ich tagelang oder sogar wochenlang immer dasselbe essen könnte. Bei Kindern kennt man das ja. Kinder können beispielsweise wochenlang täglich Spaghetti essen, ohne dass sie derer überdrüssig werden. Ich habe zurzeit eine ausgeprägte Brot-Leberwurst-Phase. Ich brauche nichts Warmes, im Gegenteil, warme Essen widern mich fast an. Während die Kinder mittags ihre Kartoffeln, Reis oder Nudeln essen, schmiere ich mir ein Leberwurstbrot und trinke eine Tasse Kaffee dazu. Dasselbe mache ich morgens und abends.
Das geht jetzt schon seit einer Woche so. Ich kenne das aber schon von mir. Vor zwei Jahren hatte ich schon einmal eine solche Leberwurst-Phase. Sie hielt drei Wochen an. Danach bekam ich wieder Appetit auf normales Essen. Bei anderen Gelüsten werde ich schneller überdrüssig. Es kommt oft vor, dass ich Appetit auf bestimmte Dinge habe. Aber wenn ich ein paar Mal ausgiebig davon gegessen habe, reicht es auch wieder und ich kann genau dieses Lebensmittel eine Zeit lang nicht mehr sehen.
Habt ihr auch so Phasen, wo ihr wochenlang täglich dasselbe essen könntet oder kennt ihr das nur von Kindern und nicht von euch selber?
Ich hatte vor einiger Zeit eine Phase, in welcher ich wochenlang nahezu Hackfleisch in allen Varianten gegessen habe. Egal was es zu essen gegeben hat, ich habe mich für die Hackfleischvarianten entschieden und mir auch mal ein Mettbrötchen geschmiert. Ich konnte nicht anders, ich hatte nur Lust auf Hackfleisch. Auch hatte ich mal eine Dönerphase, die zum Glück nur eine Woche angehalten hat.
Ich kenne das auch. Als Kind hatte ich immer abwechselnd Salami und Leberwurstphasen. Aber auch jetzt als Erwachsene passiert mir das noch ab und an. Im Moment habe ich gerade einen echten Hype auf Nudeln aller Art - dabei bin ich überhaupt kein Nudelesser. Zur Zeit könnte ich sie sogar schon zum Frühstück essen.
Ich habe auch solche Phasen, an denen ich sehr oft das gleiche esse. Ich mache mir zwar dann nicht unbedingt täglich das gleiche essen, aber zwei bis vier Mal die Woche kommt dann schon das gleiche oder geringfügige Varianten von meinem Gericht auf den Tisch. Meistens handelt es sich da auch um Nudelgerichte, zum Beispiel Spaghetti Bolognese.
Ein bisschen variiere ich das aber schon, also zum Beispiel einmal ganz normal, dann mal mit Käse überbacken oder auch mal ohne Fleisch und so weiter. Ich schaffe mir dann aber über die restlichen Mahlzeiten noch genügend Abwechslung, damit die Ernährung insgesamt ausgewogen bleibt.
So extreme Phasen, wie die mit dem Hackfleisch hatte ich noch nie. Aber dass ich phasenweise nur Käse, dann Salami oder Leberwurst esse, ja das kenne ich selber. Genauso habe ich es mit Süßigkeiten. Mal Wochenlang nur Schokolade, dann Gummibärchen und wieder ein anderes Mal nur Kekse. Ist schon irgendwie seltsam, aber Gedanken hab ich mir noch keine darüber gemacht.
Ich habe manchmal auch Phasen, in denen ich etwas besonders gerne esse, aber es ist dann nicht so extrem ausgeprägt wie oben beschrieben. Wenn es ein warmes Mittagessen oder Abendessen gibt, dann würde ich nie auf die Idee kommen, mir ein Brot zu schmieren, nur weil ich gerade Lust auf einen bestimmten Belag habe. Das kann ich ja dann am Morgen zum Frühstück oder mal zwischendurch mal essen.
Aber wie gesagt, solche Phasen gibt es bei mir durchaus. Ich koche sowieso noch nicht so viel Verschiedenes, ich bin gerade eher in der Phase, in der ich verschiedene Gerichte zu kochen lerne. Das mache ich meistens mit meinem Freund und wenn dann ein Gericht dabei ist, dass uns richtig gut schmeckt, dann kann es mal vorkommen, dass wir das, nachdem wir es zum ersten Mal ausprobiert haben, ziemlich oft essen. Ziemlich oft heißt in diesem Fall dann aber, dass wir es vielleicht einmal in der Woche essen, was ja auch schon ziemlich viel ist, denn normalerweise wiederholen sich Gerichte bei uns nicht sooft.
Bei den Brotbelägen kommt es immer darauf an, was gerade im Kühlschrank ist. Bei den Belägen ist es dann tatsächlich so, dass ich mal mehrere Tage hintereinander dasselbe esse, weil es mir besonders gut schmeckt. Derzeit esse ich unglaublich gerne Frischkäse mit Knoblauchgeschmack und danach dann noch ein Brot mit Philadelphia-Frischkäse mit Milka-Geschmack. Wenn der Knoblauch-Frischkäse leer ist, dann werde ich mir etwas anderes aussuchen, dass ich dann stattdessen mehrere Tage hintereinander auf mein Brot schmiere, zum Beispiel Camembert-Käse oder irgendeine andere Sorte von Frischkäse. Aber wenn ich mich mal auf etwas festgelegt habe, dann esse ich meistens das bis es dann auch leer ist.
Ja, solche Phasen von immer dasselbe Essen zu essen wollen/ können, habe ich auch. Dabei handelt es sich um unterschiedliche Nahrungsmittel. Belegte Brote mit einer ganz bestimmten Wurst kenne ich genauso wie eben auch den lieben langen Tag nur Nudeln essen zu können oder Kartoffeln in allen möglichen Varianten. allerdings bezieht sich das dann auch nur auf das Mittag- und je nachdem auch auf das Abendessen. Morgens esse ich weiterhin mein Brot oder mein Brötchen, wobei ich hier auch Phasen habe, dass ich am liebsten nur Brötchen essen würde und mich förmlich dazu zwingen muss, auch mal etwas anderes zu essen.
Allerdings kommen solche Phasen bei mir nicht mehr ganz so oft und so häufig vor, weshalb ich auch sehr froh bin. So bin ich mir sicher, dass ich an sich auch abwechslungsreich esse, es könnte aber auch noch besser sein. Solange man darauf Appetit hat, und man keine anderen Gelüste hat, es einem nicht aus den Ohren hängt, sehe ich darin kein Problem. Solche Phasen kommen und gehen, ich denke, man sollte darauf nicht allzu viel Wert legen, oder?
Ich hatte das auch als Kind sehr häufig. Einmal mit Cornflakes, die ich dann auch unter Tags zum Knabbern ohne Milch eingenommen habe. Einmal hatte ich eine Phase, in der ich nur Babybrei gegessen habe und nur eine bestimmte Sorte, einmal Schokolade, dann wieder ausschließlich mit Früchten. Es gab auch einmal eine Phase, in der ich mich ausschließlich von Brot mit Butter ernährt habe und einfach nichts anderes drauf haben wollte. Oder eine Phase, an der ich jeden Tag mindestens ein hartgekochtes Ei gegessen habe.
Seit ich erwachsen bin, passiert mir das nicht mehr so häufig. Salanettis, diese kleinen Salamiwürstchen zum Knabbern, könnte ich aber täglich und pausenlos essen. Leider sind sie mittlerweile so teuer geworden, dass ich sie mir nicht mehr leisten kann. Im Sommer habe ich dann meistens noch eine Eiskaffee- Phase. Da könnte ich ausschließlich Eiskaffee trinken.
Bei mir ist es tatsächlich auch immer wieder so, dass ich Phasen habe, in denen ich fast täglich das gleiche esse. Dabei habe ich dann immer ein bestimmtes Gericht oder ein bestimmtes Lebensmittel, auf welches ich dann so gut wie jeden Tag Lust habe und von daher esse ich das dann auch immer sehr oft. Dabei löst sich diese Phase bei mir auch automatisch auf und es ist dann auch immer so, dass ich von einen Tag auf den anderen auf einmal keine Lust mehr darauf habe, etwas Bestimmtes zu essen.
Oftmals ist es bei mir so, dass mir eine bestimmte Tiefkühlpizza so gut schmeckt, dass ich sie jeden Tag essen möchte. Das ist auch oftmals bei Pommes der Fall. Manchmal könnte ich tatsächlich eine Woche hintereinander Pommes essen und ich habe dann auf nichts anderes Lust, weshalb ich mir dann auch das mache, auf was ich Lust habe.
Auch bei Süßigkeiten kommt es oft vor, dass ich etwas finde, dass ich eigentlich jeden Tag esse. Dabei kaufe ich mir dann meistens gleich mehrere Tüten der Süßigkeit auf einmal, wobei dann meistens auch immer etwas übrig bleibt, da ich dann ganz plötzlich von einem Tag auf den anderen auf einmal keine Lust mehr darauf habe.
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