Bebilderte Übersicht der Arten und Sorten von Kürbissen
Ein Nachbar hat mir heute einen Korb voller Kürbisse geschenkt. Die waren wohl übrig von einer Halloween Veranstaltung. Ich würde die Kürbisse gerne in was essbares verwandeln. Mein Nachbar konnte mir aber nicht sagen, welche Kürbisse nun essbar sind und welche nur als Zierkürbisse zu verwenden sind.
Gibt es irgendwo im Internet eine bebilderte Übersicht aller Kürbissorten? Möglichst eine Übersicht, in der klar beschrieben ist, welche Sorten essbar sind und welche nicht.
Auf der Seite "ichkoche.at" findest du ein sehr umfangreiches Kürbislexikon. Auf dieser Seite siehst du allerhand verschiedene Kürbis-Sorten mit Bildern. Bei jeder Sorte befindet sich auch ein kleiner Steckbrief, welchem du entnehmen kannst, ob die jeweilige Sorte auch essbar ist oder nur ein Zierkürbis ist, desweiteren wird auch gleich beschrieben, was du aus der jeweiligen Sorte so alles machen kannst.
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