Keine Zeitung beim Essen?

Das habe ich auch schon sehr oft gehört, das man sich beim Essen durch nichts ablenken lassen soll, weil man, wenn man Fernseher schaut oder Zeitung liest das Sättigungsgefühl nicht so schnell mitbekommt. Ich habe es auch schon ausprobiert und habe gemerkt, das ich mein Sättigungsgefühl eher mitbekommen habe, wenn ich mich komplett auf das Essen konzentriert habe. Außerdem soll auch helfen, wenn das Essen auf einen blauen Teller angerichtet wird, da die blaue Farbe des Tellers eher satt machen soll.

Das Sättigungsgefühl tritt wirklich schneller ein, wenn man sich vollkommen auf das Essen an sich konzentriert. Das Gehirn konzentriert sich auf den Prozess des Essens und nimmt es daher intensiver auf. Vom blauen Teller habe ich zwar auch schon mal gehört, jedoch denke ich, dass es nicht wahr ist.

Ich habe es auch so gelernt, dass man sich voll auf das Essen konzentrieren soll, weil man durch die Ablenkung nicht mehr richtig mitbekommt, was man eigentlich in sich hinein stopft. Deswegen bemühe ich mich auch, neben dem Essen nichts weiter zu machen. Bei mir kommt es aber auch noch darauf an, was ich nebenbei mache. Wenn ich fernsehe, kann es wirklich sein, dass ich esse, ohne groß zu beachten, was und wie viel ich esse.

Das kommt bei mir aber hauptsächlich dann vor, wenn ich neben dem Fernsehen etwas knabbern möchte, wie z.B. Chips, nicht bei einer richtigen Mahlzeit. Wenn ich beim Frühstück Zeitung lese, ist es bei mir eher das Gegenteil. Dann lasse ich mich oft von der Zeitung ablenken, so dass ich vergesse, weiter zu essen. Das ist auch nicht wirklich gewünscht, so versuche ich, Ablenkung beim Essen grundsätzlich zu vermeiden.

Inzwischen habe ich es mir auf jeden Fall abgewöhnt, beim Essen Zeitung zu lesen oder mich anders abzulenken. Denn dadurch esse ich dann automatisch noch langsamer, und das kann ich mir nun wirklich nicht leisten. Ich sitze auch so schon locker mindestens eine Stunde pro Mahlzeit am Esstisch und wenn ich dabei lese oder noch nebenbei in den Fernseher schaue, dann kann es vorkommen, dass ich über zwei Stunden nur damit verbringe, zu essen. Das kann es meiner Meinung nach nicht sein, dann habe ich ja überhaupt keine Zeit mehr für andere Dinge.

Und ich denke schon, dass man auch länger satt bleibt, wenn man in Ruhe isst und sich nicht ablenken lässt. Wenn ich früher beispielsweise bei McDonalds gewesen bin und dort sehr schnell gegessen habe, war ich zwar rasend schnell satt, aber das Vollgestopfte hörte dann auch wieder schnell auf und wurde zu erneutem Hunger. Generell habe ich das Gefühl, wenn man sich so richtig gestopft satt fühlt, dass dann der Hunger noch viel schneller zurück kommt, als wenn man sich angenehm gesättigt hat. Aber das kann auch nur subjektive Betrachtung sein, ist womöglich bei jedem anders.

Ich denke Zeitung lesen ist beim Essen in Ordnung, wenn man alleine isst. Wenn man aber in Gesellschaft isst, finde ich es unhöflich, da man dann signalisiert, dass man nicht gesprächsbereit ist.

Außerdem ist man von der Zeitung so abgelenkt, dass man nicht bewusst sein Essen zu sich nimmt und daher nicht so schnell das Gefühl hat satt zu sein. Meiner Meinung nach ist das also kontraproduktiv. Ich lese keine Zeitung beim Essen und habe auch nicht die Zeit dafür, weil ich essen und nicht lesen will.

Gehört habe ich von dieser Sichtweise bislang noch nichts, jedoch kann ich mir durchaus vorstellen das sie etwas Wahres an sich hat. Ich esse sehr oft während ich andere Dinge mache, ich lese nebenbei, schaue Fernsehen, unterhalte mich mit anderen Leuten oder telefoniere sogar. Wenn ich jetzt zurückdenke stimmt es wirklich das ich mich damit nicht wirklich auf das essen konzentriere und nicht darauf achte wieviel ich zu mir nehme und somit nicht bewusst esse. Jedoch glaube ich nicht das ich deutlich weniger essen würde wenn ich nur auf das essen achten würde, höchstens weil mir plötzlich langweilig wird und ich mich wieder anderen Dingen widmen möchte.

Wenn ich alleine esse, dann beschäftige ich mich immer nebenbei. Das mag ich viel lieber so und so fühle ich mich auch nicht so einsam beim Essen. Von daher schaue ich dann auch sehr gerne Fernsehen oder lese eine Zeitschrift. Manchmal höre ich auch ganz gerne Musik oder ich chatte mit Freunden. Richtig aufs Essen konzentrieren tue ich mich eigentlich nur selten, wenn ich alleine bin.

Ehrlich gesagt kann ich es mir nicht vorstellen, dass man größere Mengen isst, wenn man durch irgendwelche Medien abgelenkt wird. Bei mir ist das nämlich immer das Gegenteil. Wenn ich einen spannenden Film schaue oder nebenbei mit Freunden schreibe, dann mache ich immer wieder Pausen beim Essen. Dadurch vergesse ich dann auch immer wieder kurzzeitig, dass ich noch etwas auf meinem Teller habe und wenn ich dann wieder auf meinen Teller schaue, dann bemerke ich, dass ich gar keinen weiteren Appetit habe. Wenn ich mich jedoch nur auf das Essen konzentriere, so mache ich auch keine Pausen beim Essen, sondern schlinge alles in mich rein, was eigentlich nicht gut ist. Somit merke ich dann immer erst nach dem Essen, dass ich satt bin und dass mir schlecht ist.

Wenn ich mit anderen Personen gemeinsam am Tisch sitze und mit ihnen esse, dann beschäftige ich mich jedoch niemals mit dem Fernseher oder mit einer Zeitschrift. Das fände ich sehr unhöflich. Stattdessen unterhalte ich mich eigentlich immer mit meinem Gegenüber.