Findet ihr 35% Trinkgeld für den Frühstückskellner OK?

Wie waren vor 3 Jahren in einem Hilton in den USA. Das war eher ein teurer Schuppen und wir hatten es aber billig über einen deutschen Anbieter gebucht, wo auch das Frühstück inklusive war. Dennoch legte uns der Kellner, der gerade mal schnell einen Orangensaft und einen Kaffee herbeibrachte zum Schluss eine Rechnung hin, wo das Trinkgeld dafür 30 Dollar ausmachen sollte. Ich habe nur Prepaid auf die Rechnung geschrieben und wir sind gegangen.

Findet Ihr so ein hohes Trinkgeld für Kellner, die angeblich in den USA so wenig verdienen angemessen? Ist es richtig, den Kunden das Trinkgeld zahlen zu lassen oder sollten die von Haus aus besser bezahlt werden?

Wenn überhaupt, dann sollten die Kellner vom Hotel aus besser bezahlt werden. Wenn dieser Job in den Vereinigten Staaten wirklich so schlecht bezahlt wäre, dann würde es dort weniger Kellner geben, als es jetzt der Fall ist. Außerdem finde ich es frech, ein Trinkgeld zu verlangen. Dann auch noch so hoch.

In Amerika ist es so, dass das Gehalt für Kellner extrem niedrig ist, sie aber dafür höheres Trinkgeld erwarten dürfen. Sie sind also wirklich darauf angewiesen, wenn sie nicht für ein paar Peanuts arbeiten wollen. Die Amerikaner wissen das ja und zahlen dementsprechend auch gutes Trinkgeld, wenn sie ein Herz haben. Im Hilton gibt es dann offensichtlich nur den Unterschied, dass sie es mit auf die Rechnung schreiben. In kleineren Restaurants und Imbissbuden ist es einfach willkürlich.

Als Deutscher ist es natürlich etwas gewöhnungsbedürftig, plötzlich so viel Trinkgeld geben zu sollen. Aber das gehört zur US-amerikanischen Kultur, wenn man so will. Das wird auch in jedem Reiseführer stehen. Dafür wird einem Kaffee immer nachgeschenkt. Es gibt halt Unterschiede. Das gehört doch zum Urlaub dazu.

Gamer hat geschrieben:Wenn dieser Job in den Vereinigten Staaten wirklich so schlecht bezahlt wäre, dann würde es dort weniger Kellner geben, als es jetzt der Fall ist.

Ich denke auch, dass man hier eben beachten muss, dass der Kellner sehr wenig verdient und seine Haupteinnahmequelle leider das Trinkgeld ist. In meinen Augen hat Amerika viele Probleme und das ist eines davon. Ich denke, dass man die Kellner angemessen bezahlen sollte, weil der Gast ja für die gesamte Leistung bezahlen sollte und Trinkgeld eher eine nette Geste sein sollte. Man kann sich aber gerade in Amerika nicht aussuchen, was man wird.

Die Bildung wird in dem Land leider nicht so hoch gehalten und da ist ein Job als Kellner durchaus schon etwas Gutes, wenn man kaum Voraussetzungen für eine gute Arbeit hat. Ich hätte schon mehr Trinkgeld gegeben, aber nicht so viel, weil ich selber auch gar nicht so viel jeden Tag habe. Hätte ich das Geld würde ich es vielleicht auch bezahlen, wenn der Service gut ist.

Mich würde mal interessieren, wie lange ihr im Hilton gebucht hattet. Wenn alleine an Trinkgeld für das Frühstück schon 30 Dollar zu zahlen waren, was kam denn noch für das Zimmermädchen dazu? Habt ihr da auch eine Rechnung bekommen? Denkst du vielleicht, dass das Frühstück so reichhaltig und gut war, dass sich die 30 Dollar für die Bedienung gelohnt haben?

Das war ein Frühstücksbuffet und die Rechnung machte 80 Dollar für das Frühstück aus. Dies war ein teures Hotel, wo wir nur Zimmer jenseits der 300 Euro bekamen. Das Hotel war eine Notlösung, denn die Kreuzfahrt wurde verkürzt und die Reederei übernahm die Hotels nur bis 300 Euro. Es gab sehr viel zu essen, aber wie gesagt, haben wir das selbst geholt und für die Frage, ob wir noch einen Kaffee haben wollen und für 35 % Trinkgeld, melde ich mich dort auch gerne als Kellner.

Auch wenn die Kellner in den USA sehr wenig verdienen, finde ich ein Trinkgeld in dieser Höhe nicht angebracht. Ich muss ehrlich sagen, dass ich beim Frühstück noch nie an ein Trinkgeld für den Kellner gedacht habe. Darum verstehe ich es irgendwie schon, dass der Kellner eine Rechnung vorbei gebracht hat, die wohl als Anreiz dienen sollte, ein Trinkgeld zu zahlen. Aber der genannte Preis war sicher deutlich zu hoch. Natürlich wäre es schöner, wenn die Kellner besser bezahlt würden, aber dann müsste man das gesamte System ändern, was auch darauf basiert, dass die Kellner auf die Trinkgelder angewiesen sind, um sich ihr Leben zu finanzieren.

Wir bezahlen in den Restaurants immer das Trinkgeld und in manchen Hotels kommt man nicht aus, wenn das Frühstück vor Ort zu bezahlen ist, denn da legen sie es meist gleich auf die Rechnung. Im Hotel legen wir sonst immer 2 Dollar auf den Teller, bevor wir gehen, aber sicher keine 35 Prozent für den Genuss in der Früh. Auch sind Trinkgelder auf freiwilliger Höhe eher solche Angebote, wo man auf noch als eh schon vorgesehenes Trinkgeld hofft. Ich sehe es aber nicht ein, dass ich das Gehalt des Kellners übermäßig mitfinanziere, denn das ist bei uns auch nicht üblich.

celles hat geschrieben:Im Hotel legen wir sonst immer 2 Dollar auf den Teller, bevor wir gehen

celles hat geschrieben:Ich sehe es aber nicht ein, dass ich das Gehalt des Kellners übermäßig mitfinanziere, denn das ist bei uns auch nicht üblich.

Das mit den 2 Dollar war im Doubletree by Hilton in Austin. Wenn ich mir alles selber hole, sind 2 Dollar mehr als genug. Außerdem ist das nicht so, dass man sich anpassen muss, weil es ist genau geregelt, wo welches Trinkgeld zu bezahlen wäre. Die mitreisenden Australier zahlten gar kein Trinkgeld, weil es bei ihnen nicht üblich ist und ich finde das voll in Ordnung. Auch gibt es in den USA schon teils Schilder, wo steht, dass KEIN Trinkgeld zu geben ist, weil die Angestellten voll bezahlt würden - das waren aber keine Kellner, sondern bei der Einladung der Koffer für die Kreuzfahrt.