Kennt ihr Lakritztagetes und esst sie auch?

Ich war gestern im Gartencenter, weil ich mir ein paar Pflanzen für den Blumenkasten und einen Lavendelbusch besorgen wollte. Beim Besuch des Gartencenters bin ich dann auch durch die Kräuterabteilung geschlendert und habe dabei eine für mich neue, sehr interessante Pflanze gefunden. Dabei handelt es sich um eine Lakritztagetes.

Anscheinend kann man deren Blätter essen und sie schmecken nach Lakritz. Da ich Lakritz sehr gerne mag, habe ich dann auch gleich ein kleines Stückchen eines Blättchens abgezwickt und es probiert. Es schmeckte tatsächlich nach Lakritz. Ich war so begeistert, dass ich dieses Pflänzchen dann auch gleich mitgenommen habe und es nun bei uns auf der Terrasse steht.

Kennt ihr Lakritztagetes? Seid ihr auch so begeistert von dieser Pflanze? Was kann man alles mit ihr machen? Kann man nur die Blätter so essen oder kann man auch irgendetwas anderes mit der Pflanze machen, wie zum Beispiel ein Dessert? Wer hat in dieser Hinsicht schon einmal etwas ausprobiert oder hat vielleicht sogar ein Rezept dafür?

Weißt du genau, dass man die Lakritztagetes essen kann, weil du anscheinend schreibst. Hast du gefragt? Ich kannte eine solche Pflanze bisher noch nicht, aber es ist sehr interessant, wenn sie wirklich essbar ist. Dann könnte sie ja auch zum Verzieren von Essen taugen.

Ich kann mich erinnern, die Margeriten als Kind gegessen zu haben, das gelbe Mittelstück. Da mir nichts passiert ist, nehme ich an, dass sie essbar waren. Aber sonst kenne ich keine Pflanzen zum Essen, außer Kräutern.

Lakritztagetes ist durchaus essbar und kann zur Zubereitung verschiedener Speisen und Getränke verwendet werden. Darüber muss man sich also keine Gedanken machen. Allerdings habe ich diese Pflanze bislang leider noch nicht probiert, würde das aber sicher tun, wenn sich die Chance bieten würde. Ich werde bestimmt mal gezielt nach dieser Pflanze schauen, wenn ich mal wieder im Gartencenter bin.