Kann man gefrorenen Dip in der Mikrowelle erwärmen?

Ich habe im Tiefkühlschrank Frühlingsrollen liegen. Diese sind ja eigentlich kein Problem, in der Pfanne zu erwärmen im gefrorenen Zustand. Ich weiß aber nicht so recht, wie ich den Dip dazu, welcher in der Packung war, schnell Flüssig bekomme. Wenn ich diesen jetzt erst raus lege, habe ich ihn bei der Zimmertemperatur erst in 1 bis 2 Stunden flüssig. Nun war meine Überlegung diesen in der Mikrowelle zu erwärmen, ich weiß aber nicht, ob das so gut ist.

Habt ihr schon mal Dip in der Mikrowelle erwärmt, wenn er gefroren ist? Kann man dies beruhigt machen, ohne dass dieser schlecht wird, oder sollte man hier lieber aufpassen? Was sollte man beachten, wenn es gehen sollte?

Im Normalfall steht auf der Verpackung eine Anleitung für den Dipp. Ich würde ihn entweder jetzt ganz normal im Kühlschrank auftauen lassen oder eben in die Mikrowelle legen und das Auftauprogramm starten. Das einzige auf was du achten musst ist das sich der Geschmack von Soßen je nach ihrer Temperatur verändert

Ich vermute mal stark, der Dip ist in einer Plastikverpackung oder? Die würde ich persönlich nur in die Mikrowelle machen, wenn es ausdrücklich drauf steht. Alles andere wäre mir zu heikel. Allerdings kannst du den Dip vielleicht aus der Plastikverpackung in eine mikrowellengeeignete Schüssel füllen und die dann vorsichtig in der Mikrowelle erwärmen.

Wenn du zwei Stunden dafür ansetzt, dass die Soße bei Raumtemperatur auftaut - dann kannst du die Soße, falls sie luftdicht verpackt ist, auch in eine Schüssel mit lauwarmen Wasser legen. Dann müsste die Soße innerhalb von dreißig Minuten an sich aufgetaut sein.

So an sich sehe ich da kein größeres Problem. Ich würde aber auch empfehlen den Dip aus der Plastikverpackung zu nehmen und diesen in eine passende Schüssel für die Mikrowelle zu kippen. Bei einer niedrigen Temperatur sollte das ganze recht schnell flüssig werden. Du kannst das Treiben ja durch die Scheibe beobachten und notfalls die Mikrowelle abstellen, wenn du komische Sachen beobachtest, die nicht vorkommen sollten. Ansonsten hätte ich noch die Idee, dass du den Dip auf die Heizung stellst, aber im Moment wirst du diese ja kaum anhaben, also fällt das zunächst auch einmal weg. Das kannst du aber mal im Hinterkopf behalten, falls du doch mal wieder vor dieser Situation stehst und diesmal vielleicht die Heizung schon läuft.

Natürlich kannst du einen gefrorenen Dip in der Mikrowelle erwärmen und auftauen. Das ist so, als würdest du eine Soße auftauen. Hierbei ist aber eines ganz dringend zu beachten: Der Dip soll ja später schön cremig sein und nicht wie eine wässrige Soße zu flüssig sein oder ein dicker Klumpen werden. Daher solltest du beim Auftauen sehr darauf achten, dass du die Mikrowelle nicht unbedingt auf Hochleistung laufen lässt. Viele Mikrowellen haben einen bestimmen Knopf oder eine Einstellung, mit der man Produkte langsam auftauen kann. Das dauert dann zwar etwas lange (circa 10 Minuten), aber du bekommst ein tolles cremiges und leckeres Geschmackserlebnis, auch wenn dein Dip eingefrören war.

Zudem solltest du darauf achten, dass der Dip ab und zu umgerührt wird. Das sorgt dann dafür, dass sich nicht eine solche „Wasserschicht“ auf dem Dip bildet. Das kann schnell passieren und die Cremigkeit wird ausgetrocknet. Daher ab und zu umrühren und so die Flüssigkeit in den Dip zurückgeben. Das macht ihn lecker und schmackhaft.