Wo bekomme ich in Deutschland Fasnachtschüechli her?
Fasnachtschüechli sind ein sehr dünnes und luftiges Gebäck, dass frittiert wird und dann richtig schön mit Puderzucker bestreut, In der Schweiz gibt es diese immer zur Faschingszeit für umgerechnet etwa 2 Euro pro 6er Packung dieser köstlichen Spezialität. Da sich sicher immer noch nicht alle etwas unter den Fasnachtschüechli (zur Aussprache bitte beachten, dass das Wort in "Fasnachts-chüechli" getrennt wird und nicht "Fasnacht-schüechli" vorstellen können, hier noch ein Verweis zu Wikipedia dazu: Fasnachtschüechli auf Wikipedia.
Ich finde dieses Gebäck richtig köstlich und finde es daher sehr schade, dass man das Gebäck nur in der Schweiz bekommt und dann auch nur die wenigen Wochen in der Faschingszeit. Im Herbst gibt es die Fasnachtschüechli unter dem Namen "Herbstchüechli" noch in einer kleinere Version. Trotzdem ist mir das aufgrund der nur sehr geringen Haltbarkeit von rund zwei Wochen (trotz vakuumierter Verpackung) einfach zu wenig und ich suche nach Beschaffungsmöglichkeiten dieses köstlichen Gebäcks in Deutschland. Selber machen fällt leider flach, da man dafür einen riesen Topf voll Fett braucht, den wir hier leider nicht haben.
Ich habe dazu schon Google fünf mal auf den Kopf gestellt, aber immer noch keine Website gefunden, auf der ich die Teile eventuell dauerhaft online bestellen kann - kennt hier jemand vielleicht einen Geheimtipp und kann mir weiterhelfen, das Gebäck auch hier und dauerhaft erwerben zu können? Bei lokalen Bäckern gibt es die oder auch ähnliche Teile natürlich leider nicht.
Ich wohne in Deutschland und bei uns gibt es das Gebäck an Fastnacht trotzdem überall in so gut wie jedem Supermarkt zu kaufen. Von daher habe ich gar nicht daran gedacht, dass es das nicht überall in Deutschland haben könnte. Stattdessen war es für mich immer selbstverständlich, dass man es hier kaufen kann und ich wusste auch gar nicht, dass das ein typisches Gebäck aus der Schweiz ist.
Möglicherweise kann ich dieses Gebäck überall in der Umgebung kaufen, weil ich in der Nähe der Schweizer Grenze wohne. Dabei kann man das Gebäck hier aber trotzdem sicherlich im Umkreis von hundert Kilometern kaufen. Von daher wundere ich mich doch, dass es das nicht überall gibt.
Ich muss gestehen, dass ich dieses Gebäck noch nie gegessen habe. Mich hat es nie gereizt, da ich es auch nie sonderlich appetitlich fand. Von daher habe ich immer einen Bogen um das Gebäck gemacht.
Prinzessin_90 hat geschrieben:Ich muss gestehen, dass ich dieses Gebäck noch nie gegessen habe. Mich hat es nie gereizt, da ich es auch nie sonderlich appetitlich fand. Von daher habe ich immer einen Bogen um das Gebäck gemacht.
Also hier im Norden gibt es das definitiv nicht, habe zur Fastnachtszeit schon alle Geschäfte hier abgegrast und wurde nie fündig. Nur in einigen Hamburger Edekas soll es das wohl ab und zu geben. Aber eigentlich bin ich ja sowieso auf der Suche nach einer Möglichkeit, das Gebäck nicht nur zur Faschingszeit, sondern eben immer zu kaufen. Wie willst du den Geschmack des Gebäcks eigentlich einschätzen, wenn du das noch nie gegessen hast?
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