Tortillas selber machen oder kaufen?

vom 04.02.2013, 17:52 Uhr

Mittlerweile werden ja in allen möglichen Bäckereien und sogar in Fastfoodrestaurant wie McDonalds die so genannten Wraps angeboten. Auch auf Pinterest findet man immer wieder die gefüllten Teigfladen mit Hähnchen, Gemüse und Salat und ich finde sie so lecker, dass ich sie gerne selbst in der Küche herstellen würde, damit ich selbst genau entscheiden kann, was reinkommt. Vor allem mit den normalerweise enthaltenen Soßen bin ich nämlich immer nicht ganz zufrieden.

Nun habe ich aber irgendwie noch kein Rezept gefunden, dass sich auf die Fladen, also den Wrap oder Tortilla bezieht. Meistens werden in den amerikanischen Rezepten fertig gekaufte verwendet, aber auch die habe ich noch nirgends gesehen. Außerdem befürchte ich, dass die dann vor Zusatzstoffen nur so strotzen. Wisst ihr vielleicht trotzdem, woher man solche bekommt? Oder macht ihr die selber und könnt mir ein gutes Rezept verraten, das auch funktioniert und schmeckt?

» Tauglanz » Beiträge: 340 » Talkpoints: 8,65 » Auszeichnung für 100 Beiträge



Ich selber esse diese Wraps sehr ungerne, weil sie mir geschmacklich nicht so zusagen. Aber wenn ich nach bestimmten Rezepten suche, schaue ich gerne bei chefkoch.de nach. Ich habe gerade mal kurz geschaut, und Wraps eingegeben, und da erschienen direkt ganz viele Rezepte, die auch sehr gut bewertet sind. Vielleicht solltest du da mal nachschauen, und dich inspirieren lassen. Die meisten Gerichte haben auch Kommentare von Lesern, die die Rezepte schon nach gekocht haben. Ich habe auch schon einige Gerichte nach gekocht, und ich war immer zufrieden.

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» Wennie4 » Beiträge: 1754 » Talkpoints: 6,72 » Auszeichnung für 1000 Beiträge


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