Wozu benutzt und verwendet ihr überall Senfkörner?

Ich habe einen Beutel Senfkörner zu hause. Mein Mann hat sich beim einkaufen vergriffen und hat einen Beutel Senfkörner mit gebracht. Ich habe beim Kochen noch nie Senfkörner benötigt und weiß nun nicht, was ich damit machen soll.

Wozu verwendet und benutzt ihr überall Senfkörner und muss man diese Senfkörner irgendwie vor behandeln ehe man sie benutzt? In welche Speisen passen Senfkörner. Ich kenne eigentlich Senfkörner nur aus Wurst. Und da ich keine Wurst mache weiß ich nicht, was ich mit Senfkörnern nun machen soll.

Wir haben auch einen Beutel Senfkörner zu Hause. Mein Mann hatte sie mal gekauft, weil er sie für irgendein Gericht benötigte, was aber sehr selten gekocht wird und ich auch nicht mehr weiß, um was es sich für ein Gericht handelt, sodass die Senfkörner schon recht alt sind und schon recht lange im Schrank liegen.

Ich persönlich habe keine Verwendung für die Senfkörner und koche meist auch meine Gerichte ohne die Senfkörner zu verwenden, da die Kinder und ich keine Senfkörner essen mögen und sie im Endeffekt aus unserem Essen pulen, wenn es mal Essen gibt, wo Senfkörner enthalten sind.

Mein Mann beispielsweise kocht ab und zu mal mit den Senfkörnern, aber wirklich eher selten. Er würzt damit beispielsweise Fleisch oder verfeinert mit den Senfkörnern Soßen, wobei wir die Senfkörner trotzdem immer heraus fischen, aber ansonsten haben wir auch keine Verwendung für die Senfkörner. Aber man kann die Senfkörner auch für ­einen Dressing oder desgleichen verwenden, wer es denn mag.

Mein Mann und ich behandeln die Senfkörner, vor der Verwendung, nicht. Sondern machen die Senfkörner so beispielsweise in die Soße mit hinein oder würzen das Fleisch so mit den unbehandelten Senfkörnern. Ich glaube auch, dass man die Senfkörner vor der Verwendung im Allgemeinen auch nicht behandelt.